今日の給食
ふるさとくまさんデー「熊本市」
天使の白ごはん
牛乳
マーボーなす
こんにゃくの和え物
野菜と雑穀のふりかけ
毎月19日は食育の日です。熊本県では各地域の特産品を活かした献立を取り入れています。今月は熊本市をテーマに献立を考えました。なすを使って「マーボーなす」を作りました。
塩こうじにつけたチキンカツ
丸パン
牛乳
塩こうじづけチキンカツ
コールスロー
ラビオリスープ
新メニューである『塩こうじづけチキンカツ』を取り入れました。塩こうじの力でチキンが柔らかくなっています。パンにはさんでチキンバーガーにして食べると美味しいです。一緒にコールスローをはさんでも美味しく召し上がれます。
★お誕生日献立★
麦ごはん
牛乳
豚塩レモン焼き
かきたまきのこ汁
お誕生日デザート
豚塩レモン焼きは新メニューです。豚肉と野菜を炒めた後に、レモン果汁を入れます。さわやかな炒め物です。ごはんの上にのせて食べると美味しいです!!
ぴよぴよカレー
ぴよぴよカレー
牛乳
海藻サラダ
今日はカレーに『ひよこ豆』を入れています。豆の形が、ひよこのくちばしに似ていることから『ひよこ豆』と言われる説があるそうです!!
新メニュー『みそポテト』
ソフトフランスパン
りんごジャムつき
牛乳
みそポテト
コーンスープ
新メニューの『みそポテト』です。さといもを揚げて、みそだれにからめて作りました。油で揚げることで、とろとろ食感になりました!!甘いみそだれがポイントです★
九州の味の旅『沖縄県』
天使の白ごはん
牛乳
タコライスの具
平めんスープ
スライスチーズ
沖縄県のご当地グルメである『タコライス』を作りました。夏にぴったりのごはんです!!
歯と口の健康週間
コッペパン
牛乳
ポークビーンズ
フルーツヨーグルト
今日のかみかみメニューは『大豆』です。乾燥大豆を炊いて作っています。大豆の茹で汁も使って、うま味を出しています。パンにはさんで食べても美味しいです^^
歯と口の健康週間
麦ごはん
牛乳
かみかみ根野菜の煮物
とうもろこしだご汁
噛み応えのある根野菜を使って煮物を作りました。にんじん・れんこん・ごぼうを使っています。新鮮な野菜を使っています。シャキシャキする食感が特徴的です。ごはんと一緒に食べると美味しいです!!
歯と口の健康週間
麦ごはん
牛乳
じゃがいものうま煮
茎わかめのサラダ
本日のかみかみメニューは『茎わかめのサラダ』です。歯ごたえのある海藻です^^
歯と口の健康週間
天使の白ごはん
牛乳
いわしのカリカリフライ
かぼす和え
豆腐のみそ汁
6月4日から10日は『歯と口の健康週間』です。かみかみメニューを給食に取り入れています。かみかみメニューとして『いわし』を提供いたしました★
3月
今日の給食
うま味たっぷりひじき煮
麦ごはん
牛乳
親子丼の具
うま味たっぷりひじき煮
かつおだしと、大豆の茹で汁を使ったひじき煮です。だしのうま味がしみわたる料理となりました。ごはんと一緒に食べても美味しいです。