今日の給食
たくさんの大豆!!
・コッペパン
・牛乳
・チリコンカーン
・ごぼうサラダ
国産の大豆を使って『チリコンカーン』を作りました。使用している肉は牛肉です。牛肉は、九州産を使っています。大豆と牛肉のうま味がつまった、おかずとなりました。
熊本県産の野菜が盛りだくさん
・天使の白ごはん
・牛乳
・マーボーなす
・もやしのナムル
毎月19日は食育の日です。熊本県では『ふるさとくまさんデー』といって、熊本県の特産品や郷土料理、地場産物を給食に取り入れています。立派な熊本県産のなすが届きました^^
季節の食べ物
・コッペパン
・牛乳
・スペイン風ベイクドエッグ
・メロン
・かぼちゃのポタージュ
今が旬のメロンを給食に取り入れました。とても美味しそうなメロンが届きました。切っている途中から、甘い香りが給食室中にしていました。
何の香り・・・?
・麦ごはん
・牛乳
・さんまのみぞれ煮
・キャベツのひじき和え
・あおさのみそ汁
磯の香りがただよう給食となりました。たくさんの海の食べ物が入っています。香りも楽しみながら給食を食べてほしいと思います★
こんにゃくの和え物って・・・?
・麦ごはん
・牛乳
・肉じゃが
・こんにゃくの和え物
こんにゃくに下味をつけて、和え物の中に入れました。『つるつる』食感のこんにゃくと、『しゃきしゃき』食感の野菜が楽しめる料理です。
パンと一緒に食べよう!!
・丸パン
・牛乳
・照焼チキンパティ
・じゃがいものソテー
・コンソメスープ
てりやき風味に仕上げた『チキンパティ』を取り入れました。パンと一緒に食べると美味しいです。
かみかい給食
・ごはん
・牛乳
・いわしのカリカリフライ
・ひじき豆
・かぼちゃのみそ汁
今日も『かみかみメニュー』です。いわしのカリカリフライには、かみ応えのある衣がついています。ひじき豆は、大豆から炊いて作りました。
旬の食べ物は・・・?
・食パン(クリームゴールドつき)
・牛乳
・親子うどん
・枝豆とコーンのサラダ
旬の『枝豆』をテーマにした献立にしました。サラダに枝豆を入れています。大豆は苦手だけど・・・枝豆なら食べられるという子は多いです。酢・砂糖・うすくちしょうゆ・ごま油で作ったドレッシングをからめています。
季節の食べ物は・・・?
・タコライス(ノンエッグマヨつき)
・牛乳
・とうがんのスープ
季節の『とうがん』を使ったスープを作りました。丸くて大きいとうがんが届きました。食べやすい大きさにしてスープに入れています。味は中華風です。さらりと食べられるスープとなりました。
今日のかみかみメニューは・・・?
・麦ごはん
・牛乳
・いわしの梅煮
・きんぴらごぼう
・南関あげのみそ汁
歯と口の健康週間、3日目です。今日のかみかみメニューは『きんぴらごぼう』です。食物繊維がたくさん入っているごぼうを取り入れました。ごはんに合うおかずです。
11月
今日の給食
今日は何の日・・・?
麦ごはん
牛乳
ぎょうざ
3色ナムル
豆腐チゲ
11月22日は「キムチの日」です。キムチを使った料理を考えました。豆腐チゲの中に、甘口のキムチを入れています。ごはんと一緒に食べると美味しいです^^