おいしいね!

今日の給食

げんきがでるレバー

・麦ごはん

・牛乳

・元気がでるレバー

・ミニトマト

・けんちん汁

 

油で揚げたレバーを、甘辛いタレでからめました。レバーは水あめに漬け込んで下処理をしたものを使用しています。レバーには鉄分とビタミンAが多く含まれています。レバーが苦手な人が多いですが、食べやすくなるように鶏のからあげを入れて工夫しました。