おいしいね!

今日の給食

1年生も給食がはじまりました。

白ごはん

牛乳

ポークカレー

海藻サラダ

 

今日からいよいよ1年生の給食が始まり、記念すべき最初のメニューは「カレー」です。子どもたちが大好きなカレーの中には、栄養たっぷりの野菜をたくさん詰め込みました。慣れない準備や片付けも、お友だちと協力しながら一生懸命取り組んでいる姿が印象的です。みんなで囲む初めての給食が、楽しくて美味しい思い出になるよう心を込めて作りました。これから毎日、給食を通してさまざまな味覚に触れながら、元気に成長してほしいと願っています。

 

 

 

大豆を食べて元気いっぱい

コッペパン

牛乳

チリコンカーン

フルーツヨーグルト

 

本日の給食では、乾燥大豆を朝からじっくりと炊き上げて調理しました。水戻しから丁寧に仕上げた大豆は、噛めば噛むほど豊かな風味が口いっぱいに広がります。ほどよい歯ごたえを残すことで、子どもたちが自然とよく噛んで食べられるよう工夫しました。味付けにはカレー粉を加え、大豆が苦手な子でもパクパク食べられるスパイシーで優しい味わいです。素材の味を活かした手作りの美味しさを、ぜひ残さず味わってほしいと思います。

 

みんな大好き『ハッスル丼』

麦ごはん

牛乳

ハッスル丼の具

南関あげのみそ汁

 

今日の給食は、合志市に住む子どもが考案したオリジナルレシピ「ハッスル丼」です。ごはんの上に具材をたっぷりのせて食べる、食べ応え抜群のスタミナメニューとなっています。味の決め手は、一口食べれば食欲がわいてくる、香ばしい「にんにく」のアクセントです。地元のアイデアが詰まったこの丼ぶりは、子どもたちにも大人気の献立となっています。ハッスル丼をしっかり食べて、午後からも元気に過ごせるようパワーをチャージしましょう!

 

今年度最後の給食

コッペパン

牛乳

春野菜ミートスパゲティ

じゃこ豆サラダ

お祝いケーキ

 

春野菜として「アスパラガス」を取り入れました。春にしか食べることができない野菜です。今年出始めたアスパラガスは、やわらかくて美味しいです。

 

ふるさとくまさんデー「阿蘇」

天使の白ごはん

牛乳

きびなごのカリカリ揚げ

高菜入り炒め物

ふわふわだご汁

 

毎月19日は食育の日「ふるさとくまさんデー」です。阿蘇をテーマに献立を考えました。阿蘇の特産品である高菜を炒め物の中に入れています。ごはんと一緒に食べても美味しいです。また、郷土料理である「だご汁」を取り入れました。