おいしいね!

今日の給食

どこの郷土料理・・・?

・シシリアンライス

・牛乳

・だぶ

 

佐賀県のご当地グルメと郷土料理を取り入れました。シシリアンライスがご当地グルメです。シシリアンライスは、ごはんの上に炒めた豚肉と生野菜をのせた料理です。マヨネーズをトッピングにします。だぶは、角切りに切った野菜を『だぶだぶ』、『ざぶざぶ』と煮た汁物です。

 

熊本県産のトマト

・コッペパン(スライスチーズつき)

・牛乳

・ホキのフライ

・トマトサラダ

・ラビオリスープ

 

パスタの仲間である『ラビオリ』を使ってスープを作りました。あっさりと食べられるスープの味つけにしました。今から旬のトマトも取り入れています。熊本県産のトマトを使用しています^^

 

みんな大好きフルーツヨーグルト

・ハヤシライス

・牛乳

・フルーツヨーグルト

 

たっぷり野菜の『ハヤシライス』です。じゃがいも、たまねぎ、にんじん、しょうが、トマト、しめじを具材にしています。ごはんと一緒に食べると美味しいです。

 

ふるさとくまさんデー『芦北』

・麦ごはん

・牛乳

・太刀魚のトマトソースかけ

・ポテトサラダ

・わかめ汁

 

毎月19日は、食育の日です。熊本県では、熊本県の特産品や郷土料理を給食に取り入れています。5月は『芦北』をテーマに献立を立てました。この時期に出てくる『さら玉ちゃん』、『太刀魚』を使った献立にしました。

 

シャキシャキコールスロー

・丸パン

・牛乳

・ハンバーグ

・コールスロー

・厚揚げのスープ

 

たくさんのキャベツを使って『コールスロー』を作りました。キャベツは葉の部分を食べる野菜です。パンにはさんで食べると美味しいです。コールスローと相性が良い『ハンバーグ』を主菜にします。