おいしいね!
今日の給食
和食を味わおう
・麦ごはん
・牛乳
・根菜肉詰め信田
・小松菜とかまぼこの炒め物
・のっぺい汁
本日は和食献立です。だしを活かした献立にしています。のっぺい汁には「かつお節と昆布」を使っています。香りが良い汁物となりました。優しい味付けにしています。五感を使って食べて欲しいと思っています。
野菜をいっぱい食べよう
・食パン
・牛乳
・ホキフライ
・キャベツのソテー
・ミネストローネ
子どもから「なんで給食にはたくさんの野菜がでるの?」と質問がありました。学校給食では1日に摂取する野菜の量の1/3を提供するようにしています。野菜は、体の調子を整える栄養素がたくさん入っています。苦手な人も多いですが、少しずつ食べられるようになってほしいと思います。
熊本産のトマトを使いました^^
・ツナそぼろ丼
・牛乳
・トマトだご汁
・冷凍オレンジ
熊本県産のトマトを使って「トマトだご汁」を作りました。団子は、小麦
粉・澱粉・塩・トマト果汁で作っています。夏バージョンのだご汁が出来上がりました。
かりかりきびなごフライ
・麦ごはん
・牛乳
・きびなごのカリカリフライ
・もやしとニラのごまラー油和え
・南関あげのみそ汁
歯と口の健康週間にあわせて、かみかみメニューを献立に取り入れました。かりかり衣が特徴的な揚げ物です。一口30回噛んで食べることに挑戦している子どもたちです。ご家庭でも一口30回を目標に噛んで食べてみてください。
畑の肉「大豆」を使いました★
・丸パン
・牛乳
・ポークビーンズ
・ツナサラダ
畑の肉と言われる「大豆」を使って、ポークビーンズを作りました。大豆のゆで汁も使っています。大豆のうま味、野菜のうま味がでて美味しかったです。大豆が苦手な子も多いですが、しっかりと食べられていました。
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