・丸パン

・牛乳

・魚の香味ソース

・チンゲン菜のマヨ和え

・厚揚げのスープ

香味ソースには、にんにく・しょうが・葉ねぎを使用して良い香りを出しました。油であげて魚に香味ソースをからめています。コチュジャンなどの調味料も使用しました。チンゲン菜のマヨ和えには、ラー油なども使っています。中華を意識した献立にしました。