おいしいね!
今日の給食
どこの郷土料理?
・麦ごはん
・牛乳
・さばゆずみそ煮
・キャベツの甘酢和え
・沢煮椀
愛知県の郷土料理を取り入れました。沢煮椀は、千切りにした野菜と鶏肉などを入れて、具だくさんに煮込んだ汁物です。給食でも、材料を千切りにそろえて作りました。おだしも生かされて美味しく出来上がりました。
夢実現 コーチング
10月
おいしいね!
今日の給食
うまみたっぷりトマト煮!!
ひのくにパン
牛乳
じゃがいものトマト煮
フルーツヨーグルト
トマトには、うま味成分のグルタミン酸が入っています。うま味は、深いコクをだすはたらきがあります。またうま味成分があると、少量の塩味で調理をすることができます。体にやさしい食材です。
みてね!
西南小の動画
リンク