・牛乳

・ポークカレー

・フルーツヨーグルト

今日は、子どもたちが大好きなカレーとフルーツたっぷりの

ヨーグルトです。

休み時間から、「あ、今日はカレーだ。」と喜ぶ子どもたちの声。

まだまだ暑い日が続いていますが、栄養をとり、元気いっぱいに

過ごしてほしいです

（教頭）

。

・食パン

・牛乳

・ホキフライ

・コールスロー

・コンソメスープ

今日のホキフライもカリカリしていて美味しかったです。パンとの相性が良く、食パンにホキとコールスローをはさんでサンドイッチにして食べると美味しかったです。子どもたちも上手にはさんで食べていました☆朝からホキの美味しそうな香りが学校中に香っていました。

栗おこわ

牛乳

さんまのゆずみそ煮

酢味噌和え

つぼん汁

今日は、ふるさとくまさんデーということで「人吉・球磨」地域の郷土料理と特産品を活かした献立を考えました。栗は生栗を使用しています☆ほくほくで甘くて美味しかったです。子どもたちにも好評でした。つぼん汁もだしが効いていました♪

・米粉パン

・牛乳

・タイピーエン

・キャラメルポテト

秋が旬のさつまいもを使ってキャラメルポテトを作りました。あま～い香りが、学校中にしていました☆ほくほくして美味しかったです。熊本県産のさつまいもでした♪

ここ最近、親の子育て講座に行ってきました。まず「いいところを見つけよう」というテーマで、自分に関わる大人の良いところ・自分自身の良いところ・子どもの良いところを探すことをしました。そこで、自分自身に関わる大人の良いところで思い浮かべたのが、給食室の調理員さんでした。西合志南小の良いところは、お互いに声を掛け合い調理作業をするところだと思います。助け合いながら、そして子どもの笑顔を思い浮かべながら調理をされるので、美味しい給食ができると思いました。安心安全な給食を作るために、全員で責任を持って衛生管理を見直し、これからも給食を作りたいと思います！！

・麦ごはん

・牛乳

・豚肉ととうふのくず煮

・切干大根と小松菜の煮浸し

今日は「かつお節」のだしを使って、大きいおかずと小さいおかずを作りました。給食では「かつお節」にこだわっています。花かつおではなくて、厚切りかつお節を使っています。厚切りかつお節は、うま味がしっかりでて少量の塩分でも、味が濃く感じます＾＾体に優しい献立にしています☆