おいしいね!
今日の給食
ほうとうってどこの料理?
・麦ごはん
・牛乳
・いわしのトマト煮
・小松菜とかまぼこの炒め物
・ほうとう
山梨県の郷土料理である『ほうとう』を給食に取り入れました。実際に、ほうとうを使いたかったのですが、仕入れの状況と食べやすさを考慮して、ワンタン麺を使用しました。ひらべったく、短くなっているので、子どもたちに食べやすい大きさになりました。みそ仕立ての汁物になっており、体が温まる料理となりました。
夢実現 コーチング
3月
おいしいね!
今日の給食
ふわふわ親子丼
麦ごはん
牛乳
親子丼の具
ひじき豆
今日のメインは、口当たりの良い「ふわふわ食感」が自慢の親子丼です。
丁寧にとったおだしを効かせ、素材の味を引き立てる優しい味わいに仕上げました。
みてね!
西南小の動画
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