おいしいね!
今日の給食
美味しい大豆!!
・丸パン
・牛乳
・ポークビーンズ
・ブロッコリーサラダ
たくさんの大豆を使って『ポークビーンズ』を作りました。国産の大豆です。乾燥してある状態から、大きな釜に入れてコトコト炊いて煮ます。かみ応えがあり、美味しいポークビーンズができあがります。大豆が苦手な人でも、食べやすくなるように味つけを甘めにして工夫しています。
夢実現 コーチング
3月
おいしいね!
今日の給食
季節の食べもの『たまねぎ』
丸パン
牛乳
ホキフライ
コールスロー
オニオンスープ
今が旬の、みずみずしいたまねぎをたっぷりと使用して調理しました。給食室では、たまねぎが鮮やかな「きつね色」になるまで、時間をかけて丁寧に炒めています。じっくり加熱することで、たまねぎ本来の濃厚な甘みと深いコクがグッと引き出されます。このひと手間を加えることで、料理全体がまろやかで奥深い味わいに仕上がりました。今しか味わえない旬の美味しさを、ぜひ子どもたちに存分に楽しんでほしいと思います。
みてね!
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