おいしいね！

今日の給食

つるつるもずく

投稿日時 : 09/29  学校サイト管理者 

麦ごはん

牛乳

豚肉ととうふのくず煮

つるつるもずくの酢の物

 

沖縄県産のもずくを使って、酢の物を作りました。もずくは海藻の仲間です。つるつる食感が特徴的です。

 

豚キムチ丼の具

投稿日時 : 09/26  学校サイト管理者 

麦ごはん

牛乳

豚キムチ丼の具

かきたまきのこ汁

 

子どもたちから人気の『キムタクごはん』！！昨年から、南小は委託炊飯になりました。混ぜごはんができない現状です。しかし、子どもたちからリクエストしてもらった『キムタクごはん』を提供したいと思いました。キムタクごはんの具に似せた『豚キムチ』を作りました。喜んでもらえると嬉しいです。

 

★チリソース★

投稿日時 : 09/24  学校サイト管理者 

天使の白ごはん

牛乳

魚と大豆のチリソース

とうふと青菜のスープ

 

チリソースは、トマトと香辛料で作られたソースです。給食ではスイート味を使っています。油で揚げたホキと大豆をチリソースで和えます。

 

ふわふわ厚揚げ

投稿日時 : 09/22  学校サイト管理者 

麦ごはん

牛乳

厚揚げのそぼろ煮

ほうれん草のじゃこ和え

 

厚揚げは、木綿豆腐を油で揚げて作っています。南小では、豆伸さんの厚揚げを使って調理をしています。

 

ふるさとくまさんデー『八代』

投稿日時 : 09/19  学校サイト管理者 

麦ごはん

牛乳

ちくわのカレー揚げ

トマトサラダ

やっちろ風だご汁

 

毎月19日は、ふるさとくまさんデーです。今月は八代をテーマに献立を考えています。八代は、全国でもトマトの生産量が多い地域です。だご汁のだごに、トマトピューレを練り込みました。

 

 

豆乳入りスープ

投稿日時 : 09/18  学校サイト管理者 

食パン

牛乳

ジャーマンポテト

かりっとアーモンド

ソイスープ

 

豆乳を英語で言うと『Ｓｏｙ』です。コンソメスープの中に豆乳を入れています。豆乳を入れることで、鉄分が上がります。

 

カルシウムを補給しよう！！

投稿日時 : 09/17  学校サイト管理者 

天使の白ごはん

牛乳

きびなごのカリカリ揚げ

海藻サラダ

かぼちゃのみそ汁

 

子どもたちに人気の『きびなごのカリカリ揚げ』です。頭からしっぽまで食べることができます。たくさんのカルシウムを補給することができます。

 

熊本県産『さつまいも・抹茶』

投稿日時 : 09/16  学校サイト管理者 

丸パン

牛乳

オムレツ

さつまいものポタージュ

抹茶ビーンズ

 

季節の食べものは『さつまいも』です。熊本県産のさつまいもを使っています。さつまいもは、弱火でことことと煮こむと甘みが増して美味しいです。

 

『シーフードカレー』

投稿日時 : 09/12  学校サイト管理者 

麦ごはん

牛乳

シーフードカレー

だいこんサラダ

 

シーフードカレーには、たくさんの『いか』が入っています。シーフードは、海の食べものです。いつもと少し違ったカレーライスです。