今日の給食
旬のぶどう!!
・丸パン
・牛乳
・白菜のクリームシチュー
・ココア豆
・ぶどう
秋が旬のぶどうを給食に取り入れました。甘くて美味しい種なし巨峰でした。子どもたちも大喜びでした★今日の白菜のクリームシチューの味つけは「塩とこしょう」だけです。小麦粉とバターを炒めてホワイトルウを作りました。優しい味つけのクリームシチューとなりました^^
なんの味・・・?
・麦ごはん
・牛乳
・変わり肉じゃが
・ほうれん草のじゃこ和え
変わり肉じゃがは、ある調味料を使って味つけをしています。それは、何でしょう!!ノーマルな肉じゃがは、しょうゆ・砂糖・みりんで味つけをします。それに付け加えた調味料は・・・ウスターソースです!!ウスターソース味を活かした肉じゃがを作りました^^鉄とカルシウムを補給するために、高野豆腐も入っています☆
なんで「お姫さん団子汁」っていうの?
・麦ごはん
・牛乳
・きびなごのカリカリフライ
・キャベツのひじき和え
・お姫さん団子汁
子どもから、なんで「お姫さん団子汁」って言うの?という質問がありました。みなさんは、なぜ「お姫さん団子汁」というかご存じですか。お姫さん団子汁は菊池地区の郷土料理です。菊池といえば「さつま芋」が特産ですね。さつまいもを団子に練り込んで、団子汁を作っています。その団子が、お姫さんの肌のように柔らかくて美味しいから「お姫さん団子汁」という名前がつけられたそうです^^
さみしくなるな・・・
・食パン
・牛乳
・オムレツ
・キャロットサラダ
・ラビオリスープ
昨日、西合志南中学校で衛生管理研修会がありました。合志市の栄養教諭が南中学校に集まりました。給食室を見学し衛生管理について考えました。また給食時間の中学生の様子も見学しました。「来年、西南小の6年生は、この南中に行くんだな。寂しいな・・・」と思いました。今年度も半年が過ぎ、今の6年生と過ごせる時間も、後半年かと思うと寂しいです。今日、6年3組の教室に給食時間行くと、サラダが美味しいです!!と笑顔で話しかけてくれる子ども達☆☆☆残り半年ですが、給食の時間も思い出の時間になってもらえるようにしたいと思います!!
栄養たっぷり!ポークカレー
・牛乳
・ポークカレー
・フルーツヨーグルト
今日は、子どもたちが大好きなカレーとフルーツたっぷりの
ヨーグルトです。
休み時間から、「あ、今日はカレーだ。」と喜ぶ子どもたちの声。
まだまだ暑い日が続いていますが、栄養をとり、元気いっぱいに
過ごしてほしいです
(教頭)
。
8・9月
今日の給食
季節の食べもの
麦ごはん
牛乳
かぼちゃのうま煮
きゅうりの昆布和え
夏が旬のかぼちゃを使って「かぼちゃのうま煮」を作りました。甘くてほくほくのかぼちゃでした。きゅうりの昆布和えでは、昆布の佃煮と、加熱をしたきゅうりを和えています。ご家庭でも簡単にできますよ^^輪切りに切ったきゅうりと、お好みの昆布の佃煮を混ぜたら完成です★