今日の給食
イケてるメンズ総選挙
・丸パン
・牛乳
・きつねうどん
・じゃこ豆サラダ
昨日、5年生で「だし」の授業をしました。だし入りみそ汁と、だし無しみそ汁を飲み比べてみました。だしは「煮干し」を使っています。ほとんどの児童が、だしの香りや味の違いに気づいていました★「だしを使うことで美味しくなる」「うま味はうまい!!」と教えてくれました。今日のきつねうどんにも、あるだしを使っています。ぜひ、どんな味がしたのか、ご家庭で尋ねてみてください。
ぷるぷる食感★
・麦ごはん
・牛乳
・じゃがいものうま煮
・こんにゃくの和え物
ぷるぷる食感のこんにゃくに、砂糖としょうゆで下味をつけます。そして、茹でた野菜と和えます。野菜のシャキシャキと、こんにゃくのぷるぷるな食感が絶妙に合います★新感覚のサラダです!!
しっとり卵の土佐煮
・麦ごはん
・牛乳
・卵の土佐煮
・きんぴらごぼう
・ふわふわだご汁
かつお節としょうゆベースで煮込んだ「卵の土佐煮」です。味がしみこんでいて美味しいです。卵にはたんぱく質や脂質など、豊富に含まれています。ごはんと一緒に食べても美味しいです★
イケてるメンズ総選挙
・コッペパン
・牛乳
・ソース焼きそば
・ブロッコリーサラダ
今日はイケてるメンズ総選挙の第2段目です。ソース焼きそばが登場しました。そのまま食べても、パンと一緒に食べても美味しい料理です。子どもたちにも人気メニューです。ソースの香りに、3時間目ぐらいから、子どもたちはつられていました。「お腹すいた~」と話しかけてくれる子どもたちでした。
今日は何の日~?
・麦ごはん
・牛乳
・かみかみメンチカツ
・五目煮豆
・あおさ汁
11月8日は・・・「良い歯の日」です。良い歯を作るためには、よく噛んで食べることがポイントとなってきます。そこで、歯ごたえのあるメニューを給食に取り入れました。メンチカツには、根菜類が入っています。五目煮豆の大豆は、乾燥大豆を炊いて歯ごたえがでるようにしています。一口30回噛んで食べると、顔や頭周りの筋肉が刺激されます。集中力もアップしてきます。今日は、一口30回を目指して給食を食べて欲しいです★
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者 校長 田中 宏和
運用担当者 坂本 義光
7月
今日の給食
カルシウムが多く含まれる食材は・・・?
・麦ごはん
・牛乳
・厚揚げのそぼろ煮
・じゃこと大豆の和え物
厚揚げ・小松菜・じゃこ・大豆には、たくさんのカルシウムが含まれています。たくさんのカルシウムが補給できる献立にしました★