おいしいね!
今日の給食
食欲がそそられる「魚の香味ソース」
・丸パン
・牛乳
・魚の香味ソース
・チンゲン菜のマヨ和え
・厚揚げのスープ
香味ソースには、にんにく・しょうが・葉ねぎを使用して良い香りを出しました。油であげて魚に香味ソースをからめています。コチュジャンなどの調味料も使用しました。チンゲン菜のマヨ和えには、ラー油なども使っています。中華を意識した献立にしました。
夢実現 コーチング
11月
おいしいね!
今日の給食
ふるさとくまさんデー上益城
丸パン
牛乳
照焼チキンパティ
ゆず風味サラダ
いちょう葉スープ
いきなり団子
毎月19日は食育の日です。熊本県では食育の日は、熊本県の郷土料理や特産品を生かした献立を提供しています。11月は上益城地区をテーマにした献立にしました。上益城地区の特産品は「ゆず」があります。ゆず果汁をサラダの中に入れています。また、いちょう葉汁も有名です。今回は洋風に味つけをしてみました^^
みてね!
西南小の動画
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