・麦ごはん

・牛乳

・きびなごカリカリフライ

・もやしのゆかり和え

・せんべい汁→白玉汁

せんべい汁の予定でしたが、業者の都合により『せんべい』の販売停止になりましたので、白玉餅に変更させていただきました。もちもちした食感の白玉餅を汁物の中に入れました。せんべい汁も人気ですが、白玉汁も子どもたちに好評です。12月に入り、一段と寒くなりそうです。温かい食べ物を食べて、体を温めたいですね★

・麦ごはん

・牛乳

・鮭のちゃんちゃん焼き

・てっぽう汁

・ミルクムース

日本の味の旅ということで、北海道をテーマに献立を考えました。北海道の郷土料理を取り入れています。鮭のちゃんちゃん焼きは、みそベースでたくさんの野菜と鮭を炒めて作りました。てっぽう汁は、かにを入れた汁物のことです。かにを使いたい！！ところですが、１食あたり２６０円の給食では難しいです。そのため、かにに見立てた『カニカマ』を使って、汁物を作りました。

・麦ごはん

・牛乳

・ヤンニョムチキン

・わかめスープ

ヤンニョムチキンは、どこの料理でしょうか。韓国の料理です。鶏のからあげを、甘辛いタレにからめた料理です。ごはんとの相性が良いです。わかめスープも、韓国ではお祝い事の時に、よく食べられる料理です。子どもたちも、ヤンニョムチキンを知っている人が多かったです。昨日から『明日の給食が楽しみ！！』と話していました。

・ミルクパン

・牛乳（ミルメーク）

・鶏肉と大豆のトマト煮

・カルシウムサラダ

久しぶりの洋食献立です。トマトのうま味成分を使って、トマト煮を作りました。大豆のだしも活用して甘味をつけました。子どもたちからミルメークのリクエストがあったので、給食に取り入れました。子どもでも飲みやすい、コーヒー味を選びました★

麦ごはん

牛乳

さばの生姜煮

じゃがいもの炒め物

南関あげのみそ汁

いりこだしを使った『南関あげのみそ汁』です。いりこのうま味が効いたみそ汁です。また、南関あげのうま味もみそ汁にでて美味しく仕上がりました。じゃがいもの炒め物は、塩としょうゆだけで味つけをしています。シンプルな味つけで、素材の味を味わえるおかずとなりました★