おいしいね!
今日の給食
ぷるぷるこんにゃく
麦ごはん
牛乳
五目どうふ
ぷるぷるこんにゃくの和え物
今日は、サラダ用こんにゃくを使いました。ぷるぷる食感が特徴的です。暑い夏にあっさりと食べられる副菜です。
「ほくほく」かぼちゃ
丸パン
牛乳
パンプキンエッグ
ポテトサラダ
ミートボールスープ
旬の食材は「かぼちゃ」です。ほくほくのかぼちゃが卵の中に入っています。パンと一緒に食べると美味しいです。
九州の味の旅「鹿児島県」
天使の白ごはん
牛乳
とんかつ(ソースつき)
かぼす和え
さつま汁
鹿児島県の特産品や郷土料理をイメージして給食を考えました。鹿児島と言えば黒豚が有名です。鹿児島県産の豚ではありませんが、給食に「とんかつ」を取り入れました。また、さつま芋を使った「さつま汁」も有名です。さつま芋が入った「さつま汁」を作りました。
瀬戸内レモンのジュレ
コッペパン
牛乳
チリコンカーン
瀬戸内レモンのジュレ
瀬戸内レモンの果汁を使ったジュレを給食に取り入れました。甘酸っぱくて爽やかなゼリーです。暑い夏にぴったりのデザートです。
ぷりぷり中華炒め!!
麦ごはん
牛乳
ぷりぷり中華炒め
わかめスープ
今日は「ぷりぷり」食感のうずら卵とこんにゃくを使って、中華炒めを作りました。にんにくと生姜を使って、食欲が増進できるようにしています。麦ごはんと一緒に食べると美味しいです。
夢実現 コーチング
3月
おいしいね!
今日の給食
大豆を食べて元気いっぱい
コッペパン
牛乳
チリコンカーン
フルーツヨーグルト
本日の給食では、乾燥大豆を朝からじっくりと炊き上げて調理しました。水戻しから丁寧に仕上げた大豆は、噛めば噛むほど豊かな風味が口いっぱいに広がります。ほどよい歯ごたえを残すことで、子どもたちが自然とよく噛んで食べられるよう工夫しました。味付けにはカレー粉を加え、大豆が苦手な子でもパクパク食べられるスパイシーで優しい味わいです。素材の味を活かした手作りの美味しさを、ぜひ残さず味わってほしいと思います。
みてね!
西南小の動画
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