おいしいね!

今日の給食

夏の野菜「冬瓜」

麦ごはん

牛乳

春巻き

バンサンスー

冬瓜スープ

 

冬瓜は、夏野菜のひとつです。人の顔ぐらいの大きさの野菜です。スープの中に入れると、だいこんのような食感です。

 

今が旬「ゴーヤ」

白ごはん

牛乳

ゴーヤチャンプル

もずくのすまし汁

 

夏野菜のゴーヤを取り入れました。ゴーヤは今の時期にしか食べることができません。旬のゴーヤを食べやすくするために、塩ゆでをしてからチャンプルの中に入れました。

 

きらきら七夕献立

丸パン

牛乳

お星さまハンバーグ

コールスロー

たまごスープ

きらきらもち

 

7月7日は七夕の日です。夜空をイメージした献立にしました。キラキラもちは、透明なおもちの中に甘酸っぱいみかんが入っています。

 

佐賀県の郷土料理

麦ごはん

牛乳

シシリアンライスの具

だぶ

 

佐賀県のご当地グルメと郷土料理を取り入れました。シシリアンライスは、甘辛く炒めた肉と生野菜をごはんの上にのせて、マヨネーズをかけて食べる料理です。だぶは、角切りに切った野菜を煮込んだ汁物です。

 

7月生まれさん「お誕生日おめでとう」

麦ごはん

牛乳

トマトマーボー

きくらげのナムル

お誕生日デザート

 

7月生まれさんをお祝いするお誕生日献立です。デザートに「ガリガリ君アイス」をつけています。7月生まれさんにとって素敵な1年になりますように。

 

夏野菜「ピーマン」

麦ごはん

牛乳

肉そぼろ

もやしのナムル

わかめの中華スープ

 

肉そぼろともやしのナムルをごはんの上にのせて食べられるようにしました。夏野菜のピーマンを取り入れています。食べやすいようにみじん切りにしています。

 

ほかほかポークカレー

麦ごはん

牛乳

ポークカレー

海藻サラダ

 

みんなが大好きなカレーです。ビタミンB1が豊富に入っている豚肉を使います。カレーを食べて元気パワーをつけてほしいです。

 

みんな大好きフルーツクリーム

コッペパン

牛乳

冷やし中華

フルーツクリーム

 

夏に食べたくなる『冷やし中華』を取り入れました。これから夏本番です。しっかり栄養補給をして、元気に過ごして欲しいです。

 

季節の魚「太刀魚」

丸パン

牛乳

太刀魚フライ

切干大根のサラダ

コーンスープ

 

旬の太刀魚をフライにします。太刀魚は、白身魚です。パンにはさんで食べるとおいしいです。オリジナルフィッシュバーガーが作れるようにしました。

 

九州味の旅「沖縄県」

麦ごはん

牛乳

ゴーヤチャンプル

鶏肉のしんず

 

九州の味巡り献立です。沖縄県の郷土料理を取り入れました。ゴーヤチャンプルと鶏肉のしんずです。ゴーヤは食べやすいように、塩で下茹でをします。鶏肉のしんずは、塩のみで味つけをしています。さっぱりと食べることができます。

 

ふるさとくまさんデー「熊本市」

麦ごはん

牛乳

マーボーなす

中華和え

一食ふりかけ

 

ふるさとくまさんデーです。熊本市をテーマに献立を考えました。熊本市の特産品である『なす』を使った献立にしています。ごはんと一緒に食べるとおいしいです。

夏野菜「ズッキーニ」

丸パン

牛乳

ホキ天玉揚げ

ズッキーニサラダ

たまごスープ

 

旬のズッキーニをサラダの中に入れます。ウリ科の野菜です。パンと一緒に食べてもおいしいように味つけをしました。

 

ごはんと一緒に食べよう

白ごはん

牛乳

ハッシュドポーク

ひじきマヨサラダ

 

ハッシュドには、細切りにしたという意味があります。たまねぎと人参を細切りにします。ごはんと一緒に食べるとおいしいです。

 

サッカーワールドカップ「オランダ給食」

コッペパン

牛乳

キベリング風

スタンポット

トマトスープ

 

サッカーワールドカップにちなんで、オランダの郷土料理を取り入れました。キベリング風はタラをひとくちサイズにして油で揚げた物です。スタンポットは、じゃがいもを使ったサラダです。

 

夏野菜「とうもろこし」をだご汁に!!

麦ごはん

牛乳

牛肉の煮付け

とうもろこしだご汁

 

熊本県の郷土の味に親しんでもらうために、だご汁を取り入れました。だごの中に旬のとうもろこしをペーストにしたものを入れています。甘味のあるだごができました。

 

和を感じる給食

麦ごはん

牛乳

筑前煮

夏野菜みそ汁

上生菓子(あさがお)

 

6月は和菓子の日があります。和菓子の日にちなんで、上生菓子(あさがお)を給食に取り入れます。夏をテーマにした『あさがお』の形をしています。

 

サッカーワールドカップ給食

にんじんパン

牛乳

ワールドコロッケ

かみかみいかサラダ

チキンヌードルスープ

 

6月は、サッカーワールドカップが開催されます。出場国の国旗がついたコロッケを給食に取り入れました。一種類だけじゃないので、ぜひお子さんにどの国旗だったか聞いてみてください。