おいしいね!
今日の給食
なんで「お姫さん団子汁」っていうの?
・麦ごはん
・牛乳
・きびなごのカリカリフライ
・キャベツのひじき和え
・お姫さん団子汁
子どもから、なんで「お姫さん団子汁」って言うの?という質問がありました。みなさんは、なぜ「お姫さん団子汁」というかご存じですか。お姫さん団子汁は菊池地区の郷土料理です。菊池といえば「さつま芋」が特産ですね。さつまいもを団子に練り込んで、団子汁を作っています。その団子が、お姫さんの肌のように柔らかくて美味しいから「お姫さん団子汁」という名前がつけられたそうです^^
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熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者 校長 田中 宏和
運用担当者 坂本 義光
夢実現 コーチング
7月
おいしいね!
今日の給食
ふるさとくまさんデー「天草」
・ごはん
・牛乳
・きびなごカリカリフライ
・わかめの酢の物
・あおさのみそ汁
毎月19日は「ふるさとくまさんデー」です。ふるさとくまさんデーでは、熊本県の郷土料理や特産品を給食に取り入れています。今月は「天草」をテーマに献立を考えました。天草では、美味しい海産物がとれます。海の食べ物である「きびなご・わかめ・あおさ」を使用しました。
みてね!
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