おいしいね!

今日の給食

大豆を英語で言うと・・・?

丸パン

牛乳

大豆と鶏肉のトマト煮

フルーツヨーグルト

 

大豆を英語で言うとSoy(ソイ)です。たくさんの大豆を使ってトマト煮を作ります。パンと一緒に食べると美味しいです。

 

ふるさとくまさんデー

天使の白ごはん

牛乳

いわしのかぼすレモン煮

切干大根のツナ和え

武光公鍋

 

今月は菊池をテーマに献立を考えました。武光公鍋は鎌倉時代末期に勢力のあった武将、菊武光が兵にふるまった鍋をイメージして作られました。

 

どこの国の料理・・・?

食パン

牛乳

スコッチエッグ

コールスロー

かぼちゃのポタージュ

 

スコッチエッグはイギリス料理のひとつです。ゆで卵をひき肉で包みます。パン粉をつけて油であげる料理です。子どもたちにも人気の主菜です。

 

 

久しぶりのカレー

チキンカレー

牛乳

海藻サラダ

 

チキンカレーには、鶏肉・じゃがいも・にんじん・玉ねぎに加えて、ミックスドビーンズを入れています。豆が苦手な子でも、カレーに混ぜると食べることができます^^

 

手作りブラウンルウ

コッペパン

牛乳

トマトシチュー

カルシウムサラダ

 

トマトシチューのルウは手作りです。小麦粉とバターを炒めて作ります。香ばしい香りがきいた、ブラウンルウを作ります。パンと一緒に食べると美味しいです。

 

熊本県の特産品は・・・?

天使の白ごはん

牛乳

さばの生姜煮

きんぴらごぼう

南関あげのみそ汁

 

南関あげは、熊本県の特産品です。油揚げの仲間に分けられます。みそ汁に入れることで、だしのうま味と南関あげのうま味がきいて、とても美味しくなります。

 

どこの郷土料理・・・?

麦ごはん

牛乳

筑前煮

かきたまきのこ汁

 

筑前煮は、福岡県の郷土料理です。ハレの日に、よく食べられます。給食では、れんこん・ごぼう・にんじんなどの根野菜を入れています。

 

ふわふわとうふ

麦ごはん

牛乳

豚肉ととうふのくず煮

茎わかめの和え物

 

とうふは、大豆からできています。豆伸さんのとうふを使って、豚肉ととうふのくず煮を作っています。かつおだしがきいた主菜です。

 

2月生まれのみなさん『ハッピーバースデー』

コッペパン

牛乳

ソース焼きそば

ツナサラダ

お誕生日デザート(ももゼリー)

 

今日は、お誕生日献立です。2月生まれのみなさんをお祝いする『バースデーデザート』を給食に取り入れています。今月は、鉄分を強化した『ももゼリー』をつけています。2月生まれのみなさんにとって素敵な1年になりますように。

 

ぷりぷりするものって・・・?

天使の白ごはん

牛乳

ぷりぷり中華炒め

わかめスープ

 

ぷりぷり中華いための中に、こんにゃくとうずら卵を入れています。こんにゃくは、熊本県産のこんにゃくです。一口30回、かんで食べることを目指して食べられると良いですね★