今日の給食
どこの国の料理・・・?
食パン
牛乳
スコッチエッグ
コールスロー
かぼちゃのポタージュ
スコッチエッグはイギリス料理のひとつです。ゆで卵をひき肉で包みます。パン粉をつけて油であげる料理です。子どもたちにも人気の主菜です。
久しぶりのカレー
チキンカレー
牛乳
海藻サラダ
チキンカレーには、鶏肉・じゃがいも・にんじん・玉ねぎに加えて、ミックスドビーンズを入れています。豆が苦手な子でも、カレーに混ぜると食べることができます^^
手作りブラウンルウ
コッペパン
牛乳
トマトシチュー
カルシウムサラダ
トマトシチューのルウは手作りです。小麦粉とバターを炒めて作ります。香ばしい香りがきいた、ブラウンルウを作ります。パンと一緒に食べると美味しいです。
熊本県の特産品は・・・?
天使の白ごはん
牛乳
さばの生姜煮
きんぴらごぼう
南関あげのみそ汁
南関あげは、熊本県の特産品です。油揚げの仲間に分けられます。みそ汁に入れることで、だしのうま味と南関あげのうま味がきいて、とても美味しくなります。
どこの郷土料理・・・?
麦ごはん
牛乳
筑前煮
かきたまきのこ汁
筑前煮は、福岡県の郷土料理です。ハレの日に、よく食べられます。給食では、れんこん・ごぼう・にんじんなどの根野菜を入れています。
ふわふわとうふ
麦ごはん
牛乳
豚肉ととうふのくず煮
茎わかめの和え物
とうふは、大豆からできています。豆伸さんのとうふを使って、豚肉ととうふのくず煮を作っています。かつおだしがきいた主菜です。
2月生まれのみなさん『ハッピーバースデー』
コッペパン
牛乳
ソース焼きそば
ツナサラダ
お誕生日デザート(ももゼリー)
今日は、お誕生日献立です。2月生まれのみなさんをお祝いする『バースデーデザート』を給食に取り入れています。今月は、鉄分を強化した『ももゼリー』をつけています。2月生まれのみなさんにとって素敵な1年になりますように。
ぷりぷりするものって・・・?
天使の白ごはん
牛乳
ぷりぷり中華炒め
わかめスープ
ぷりぷり中華いための中に、こんにゃくとうずら卵を入れています。こんにゃくは、熊本県産のこんにゃくです。一口30回、かんで食べることを目指して食べられると良いですね★
スペインってどこ・・・?
丸パン
牛乳
スペイン風ベイクドエッグ
マセドアンサラダ
あつあげのスープ
スペインはヨーロッパに位置しています。スペインの国旗の色に見立てて、スペイン風ベイクドエッグが作られています。
節分献立
麦ごはん
牛乳
いわしの梅味噌煮
ほうれん草のおかか和え
生麩のすまし汁
今年の節分は、2月2日です。節分にちなんで、いわしを給食に取り入れました。柊鰯は、ご存じですか?いわしの頭をやいたものを、柊の小枝にさして玄関に飾ります。いわしをやいた時にでる、生臭さが鬼を近づけないと昔は考えられていたそうです。そのため、節分にいわしを食べる風習がありました。
3月
今日の給食
うま味たっぷりひじき煮
麦ごはん
牛乳
親子丼の具
うま味たっぷりひじき煮
かつおだしと、大豆の茹で汁を使ったひじき煮です。だしのうま味がしみわたる料理となりました。ごはんと一緒に食べても美味しいです。