おいしいね!
今日の給食
体ぽかぽかミネストローネ
黒糖パン
牛乳
パンプキンエッグ
カラフルサラダ
ペンネいりミネストローネ
体が温まるペンネいりミネストローネです。少しにんにくを入れています。ミネストローネはトマトベースのスープです。
冬野菜カレー
麦ごはん
牛乳
冬野菜カレー
茎わかめサラダ
冬野菜としてカレーに里芋やれんこんを入れています。冬にしか味わうことができない旬のカレーを作りました。季節を味わいながら給食を食べてほしいです。
うま味たっぷりひじき煮
麦ごはん
牛乳
親子丼の具
うま味たっぷりひじき煮
かつおだしと、大豆の茹で汁を使ったひじき煮です。だしのうま味がしみわたる料理となりました。ごはんと一緒に食べても美味しいです。
多国籍料理「ボルシチ」
チーズパン
牛乳
ボルシチ
りんご入りヨーグルト
多国籍料理として「ボルシチ」を給食に取り入れました。本場のボルシチは、サワークリームを入れますが、今回は乳アレルギーの子も食べられるように、サワークリームはなしで作っています。
旬を味わおう
天使の白ごはん
牛乳
鮭の塩焼き
切干大根の炒め煮
小松菜入りみそ汁
和食献立です。ほんのり塩味がする「鮭の塩焼き」です。ごはんと一緒に食べると美味しいです。旬の小松菜をみそ汁の中に入れています。
夢実現 コーチング
3月
おいしいね!
今日の給食
大豆を食べて元気いっぱい
コッペパン
牛乳
チリコンカーン
フルーツヨーグルト
本日の給食では、乾燥大豆を朝からじっくりと炊き上げて調理しました。水戻しから丁寧に仕上げた大豆は、噛めば噛むほど豊かな風味が口いっぱいに広がります。ほどよい歯ごたえを残すことで、子どもたちが自然とよく噛んで食べられるよう工夫しました。味付けにはカレー粉を加え、大豆が苦手な子でもパクパク食べられるスパイシーで優しい味わいです。素材の味を活かした手作りの美味しさを、ぜひ残さず味わってほしいと思います。
みてね!
西南小の動画
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