今日の給食
1月生まれさんお誕生日おめでとう!!
コッペパン
牛乳
ピザドックの具
コーンスープ
お誕生日デザート(焼きプリンタルト)
今日はお誕生日給食の日です。1月生まれさんをお祝いするデザートを給食に取り入れています。1月生まれさん「お誕生日おめでとうございます。素敵な1年になりますように。」
ふるさとくまさんデー「人吉・球磨」
麦ごはん
牛乳
きびなごのカリカリ揚げ
野菜の梅おかか和え
つぼん汁
毎月19日は、食育の日です。ふるさとくまさんデーと題して、熊本県の特産品や郷土料理を給食に取り入れます。今月は人吉・球磨地域の郷土料理「つぼん汁」を取り入れました。角切りにした根野菜を使って汁物を作ります。
多国籍料理「ベトナム」
麦ごはん
牛乳
春巻き
もやしのナムル
フォー
ベトナム料理と取り入れました。ベトナムでは、米で作られた麺を汁に入れた「フォー」が有名です。あっさりとした汁物です。また、ライスペーパーを使って春巻きにして食べる習慣があります。ベトナムは、日本の南の方にある温かい国です。
旬の白菜を使いました!
米粉パン
牛乳
白菜のクリームシチュー
カラフルサラダ
旬の白菜を使っています。甘みがあり美味しいです。クリームシチューにいれることで、より白菜の甘みが際立ちます。
お正月献立
天使の白ごはん
牛乳
ぶりの照焼
紅白なます
雑煮
少し時期がずれていますが、お正月献立を取り入れました。ぶり・なます・雑煮は、おせち料理として食べられます。それぞれに意味が込められています。ぶりは、将来、大きくなって活躍できますように。なますは、みんなが平和に暮らせますように。雑煮は、今年一年、元気に過ごせますように。という意味が込められています。
3月
今日の給食
日本の味の旅~京都~
天使の白ごはん
牛乳
さわらの西京焼き
春キャベツの和え物
生麩のすまし汁
京都の郷土料理を取り入れました。白みそで作られた西京味噌は、甘味があり白身魚に合います。鰆は、魚へんに春と書きます。春が旬の食べものです。季節の味を味わってほしいと思います。