おいしいね!

今日の給食

1月生まれさんお誕生日おめでとう!!

コッペパン

牛乳

ピザドックの具

コーンスープ

お誕生日デザート(焼きプリンタルト)

 

今日はお誕生日給食の日です。1月生まれさんをお祝いするデザートを給食に取り入れています。1月生まれさん「お誕生日おめでとうございます。素敵な1年になりますように。」

 

ふるさとくまさんデー「人吉・球磨」

麦ごはん

牛乳

きびなごのカリカリ揚げ

野菜の梅おかか和え

つぼん汁

 

毎月19日は、食育の日です。ふるさとくまさんデーと題して、熊本県の特産品や郷土料理を給食に取り入れます。今月は人吉・球磨地域の郷土料理「つぼん汁」を取り入れました。角切りにした根野菜を使って汁物を作ります。

 

多国籍料理「ベトナム」

麦ごはん

牛乳

春巻き

もやしのナムル

フォー

 

ベトナム料理と取り入れました。ベトナムでは、米で作られた麺を汁に入れた「フォー」が有名です。あっさりとした汁物です。また、ライスペーパーを使って春巻きにして食べる習慣があります。ベトナムは、日本の南の方にある温かい国です。

 

旬の白菜を使いました!

米粉パン

牛乳

白菜のクリームシチュー

カラフルサラダ

 

旬の白菜を使っています。甘みがあり美味しいです。クリームシチューにいれることで、より白菜の甘みが際立ちます。

 

 

お正月献立

天使の白ごはん

牛乳

ぶりの照焼

紅白なます

雑煮

 

少し時期がずれていますが、お正月献立を取り入れました。ぶり・なます・雑煮は、おせち料理として食べられます。それぞれに意味が込められています。ぶりは、将来、大きくなって活躍できますように。なますは、みんなが平和に暮らせますように。雑煮は、今年一年、元気に過ごせますように。という意味が込められています。