今日の給食
夏休みだぁ~!!
・夏野菜カレー
・牛乳
・海藻サラダ
夏野菜たっぷりのカレーを作りました。なす・かぼちゃ・枝豆・トマトが入っているカレーです。トマトのうま味が効いたカレーとなりました。明日から夏休みです。思い出に残る夏休みになりますように。
パンにはさんで食べよう
・コッペパン
・牛乳
・オムレツ
・ジャーマンポテト
・ラビオリスープ
ほくほくのじゃがいもを使って「ジャーマンポテト」を作りました。パンに挟んで食べても美味しくいただけます★
ふるさとくまさんデー「天草」
・ごはん
・牛乳
・きびなごカリカリフライ
・わかめの酢の物
・あおさのみそ汁
毎月19日は「ふるさとくまさんデー」です。ふるさとくまさんデーでは、熊本県の郷土料理や特産品を給食に取り入れています。今月は「天草」をテーマに献立を考えました。天草では、美味しい海産物がとれます。海の食べ物である「きびなご・わかめ・あおさ」を使用しました。
夏にぴったりな料理は・・・?
・ミルクパン
・牛乳
・冷やし中華
・春巻き
暑いに夏にぴったりな「冷やし中華」を給食に取り入れました。あっさりと食べられる給食でした^^夏休みまで、あともう少しです★
カルシウムが多く含まれる食材は・・・?
・麦ごはん
・牛乳
・厚揚げのそぼろ煮
・じゃこと大豆の和え物
厚揚げ・小松菜・じゃこ・大豆には、たくさんのカルシウムが含まれています。たくさんのカルシウムが補給できる献立にしました★
お誕生日献立です!!
・コッペパン
・牛乳
・魚とレバーのカレー風味
・ふわふわたまごスープ
・7月お誕生デザート
お誕生日献立です。7月生まれのみなさんをお祝いするデザートを給食に取り入れました。いちごミルクプリンです。7月生まれのみなさん!!お誕生日おめでとうございます^^素敵な1年になりますように★
どこの料理・・・?
・鶏飯
・牛乳
・ミックスかりんとう
鶏飯は鹿児島県の郷土料理です。ごはんの上に具をのせて、汁をかけて食べます。昨日から『先生!!鶏飯ってなに・・・?』と質問してくる子が多かったです。食に対して興味を持ってもらえていることが嬉しいです。
しゅわしゅわフルーツだぁ!!
・コッペパン
・牛乳
・ナポリタン
・フルーツポンチ
暑い日にぴったりな『フルーツポンチ』を給食に取り入れました。最近は30℃をこえる日が続きます。子どもたちの食欲が落ちてきたように感じます。冷たくて、さっぱりと食べられる献立として取り入れました。
季節の食べ物は・・・?
・麦ごはん
・牛乳
・いわしの梅煮
・ほうれん草のおかか和え
・かぼちゃのみそ汁
旬のかぼちゃを、みそ汁の中に入れました。きれいなオレンジ色をしていたかぼちゃでした。
お星さまハンバーグ
・麦ごはん
・牛乳
・お星さまハンバーグ
・切干大根の和え物
・魚そうめん汁
7月7日は七夕の日です。今年は天の川は見られるでしょうか。今のところ熊本県は、晴れの予報です。日曜日の夜空を見上げるのが楽しみですね。七夕にちなんで『お星さまハンバーグ』と『魚そうめん汁』を給食に取り入れました♪
季節の野菜は・・・?
・きな粉揚げパン
・牛乳
・ポークビーンズ
・ズッキーニサラダ
旬の『ズッキーニ』を使ったサラダを作りました。ズッキーニは、きゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間に分けられます。今年、はじめてズッキーニを給食に取り入れました。
★お酢の力★
・天使の白ごはん
・牛乳
・さばのみそ煮
・ごま酢和え
・南関あげのみそ汁
穀物酢を活かした『ごま酢和え』を作りました。お酢には食欲増進される働きがあります。暑くなり食欲が落ちぎみですが・・・食べ物を通して元気になってほしいです^^
季節の食べ物は・・・?
・丸パン
・牛乳
・照焼チキン
・コールスロー
・季節のとうもろこしスープ
旬の『とうもろこし』を使ったスープを作りました。とうもろこしの甘味が効いたスープが出来上がりました。
タイ料理!!
・ガパオライス
・牛乳
・平めんスープ
ガパオライスは『タイ料理』です。お肉や魚介類を、炒めて作ります。味つけにオイスターソースやナンプラーを入れて作ります。給食では、オイスターソースとチリソースを入れて作りました。
夏野菜だぁ~!!
・夏野菜カレー
・牛乳
・トマトサラダ
かぼちゃや、なす、トマトなどを使った『夏野菜カレー』を作りました。野菜の色合いから、夏を感じるカレーとなりました。
6月生まれさん『お誕生日おめでとう』
・丸パン
・牛乳
・ホキのアングレス
・ベジタブルスープ
・6月お誕生日デザート
今日は6月生まれさんをお祝いする『お誕生日献立』です。季節のさくらんぼを使ったデザートにしました。甘酸っぱいデザートでした^^6月生まれのみなさん、お誕生日おめでとうございます♪
にらってどんな香り・・・?
・天使の白ごはん
・牛乳
・厚揚げのそぼろ煮
・にらのごまラー油和え
青々とした『にら』を使って『にらのごまラー油和え』を作りました。にらとラー油の香りで食欲がそそられそうでした★
季節の食べ物は・・・?
・食パン
・牛乳
・なすのミートスパゲティ
・フルーツヨーグルト
これから旬の『なす』を使ってミートスパゲティを作りました。なすが苦手な子も多いですが、ミートスパゲティにすると食べてくれます。フルーツヨーグルトも人気です。食パンにはさんで食べられるようにしました^^
季節の食べ物は・・・?
・麦ごはん
・牛乳
・いわしのかぼすレモン煮
・ツナと大葉の香り和え
・夏野菜のっぺい汁
旬の大葉を使って『ツナと大葉の香り和え』を作りました。大葉の良い香りが和え物からしていました。子どもでも食べやすく仕上がりました。
どこの料理・・・?
・麦ごはん
・牛乳
・ゴーヤチャンプル
・鶏肉のしんず
・冷凍パイン
『日本の味巡り』ということで、『沖縄県』をテーマに献立を考えました。鶏肉のしんずとゴーヤチャンプルは、沖縄県の郷土料理です。鶏肉のしんずは、塩ベースの汁物です。暑い夏に、さっぱりと食べることができます。味つけは、塩だけです。特産品として『冷凍パイナップル』を入れています。
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