おいしいね！

今日の給食

チリコンカーン

投稿日時 : 2025/04/22  学校サイト管理者 

コッペパン

牛乳

チリコンカーン

スイートコーンサラダ

 

国産大豆を使って、チリコンカーンを作りました。チリコンカーンはアメリカの家庭料理です。パンと一緒に食べると美味しいです。

 

 

カレー粉が入った肉じゃが

投稿日時 : 2025/04/21  学校サイト管理者 

麦ごはん

牛乳

肉じゃがカレー味

茎わかめのサラダ

 

肉じゃがの中に、カレー粉を入れています。スパイシーな味つけになっています。ごはんと一緒に食べると美味しいです。春が旬の茎わかめをサラダに取り入れています。コリコリ食感が特徴的です。

 

ふるさとくまさんデー『芦北・水俣』

投稿日時 : 2025/04/18  学校サイト管理者 

麦ごはん

牛乳

熊本県産シイラフライ

甘夏サラダ

南関あげのみそ汁

 

毎月１９日は、食育の日です。熊本県では、熊本県の郷土料理や特産品を給食に取り入れています。4月は芦北・水俣をテーマに献立を考えています。さらたまちゃん・甘夏・熊本県産シイラフライを給食に取り入れました。

 

ハンバーガーにしよう！！

投稿日時 : 2025/04/17  学校サイト管理者 

丸パン

牛乳

照焼チキンパティ

新ごぼうサラダ

たまごスープ

 

旬のごぼうを使って、サラダを作りました。ごぼうの旬は春です。春には、やわらかいごぼうが収穫されます。パンにはさんで食べても美味しいです。

 

ふわふわとうふ！！

投稿日時 : 2025/04/16  学校サイト管理者 

天使の白ごはん

牛乳

マーボーどうふ

もやしのナムル

 

ふわふわ木綿豆腐を使った『マーボーどうふ』です。豆伸さんの木綿豆腐を使っています。ごはんと一緒に食べると美味しいです。マーボーどうふは、中華料理です。トウバンジャンを少しだけ使っています。

 

クリームシチュー！！

投稿日時 : 2025/04/15  学校サイト管理者 

コッペパン

牛乳

クリームシチュー

ツナサラダ

 

今日から1年生の給食が始まります。南小の子どもたちに人気のクリームシチューを取り入れました。小麦粉とバターを炒めて作る『クリームシチュー』です。味つけは塩とこしょうでします。新1年生のみなさんに喜んでもらえたら嬉しいです。

 

季節の食べものは・・・？

投稿日時 : 2025/04/14  学校サイト管理者 

麦ごはん

牛乳

いわしの生姜煮

きんぴらごぼう

あおさのみそ汁

 

春が旬の『あおさ』を使って、あおさのみそ汁を作りました。あおさの良い香りがするみそ汁となりました。だしはいりこを使っています！！

 

給食がはじまりました！！

投稿日時 : 2025/04/10  学校サイト管理者 

コッペパン

牛乳

ミートスパゲティ

ビーンズサラダ

 

今日から給食が始まりました。楽しみにしてくれる子どもたちに感謝です。安心安全な給食作りに精進します！！どうぞよろしくお願いいたします。

 

豆伸さんの木綿豆腐

投稿日時 : 2025/03/17  学校サイト管理者 

麦ごはん

牛乳

五目どうふ

なます

 

豆伸さんの木綿豆腐を使って、五目どうふを作りました。ふわふわ食感のとうふです。ごはんと一緒に食べると美味しいです。

 

 

季節の食べものは・・・？

投稿日時 : 2025/03/14  学校サイト管理者 

麦ごはん

牛乳

根菜肉詰め信田

菜の花とかまぼこの炒め物

キャベツの吉野汁

 

旬の菜の花を使って、炒め物を作りました。春にしか食べることができない野菜です。給食で春を感じてほしいです。また、本日は給食試食会でした。いつも地域を見守ってくださっている、民生員さんなどを対象にしています。

 

季節の野菜は・・・？

投稿日時 : 2025/03/13  学校サイト管理者 

丸パン

牛乳

ホキフライ

じゃがいものソテー

かぼちゃのポタージュ

 

新じゃがの季節が近づいてきました。北海道産のじゃがいもを使っています。塩としょうゆで味つけをしています。

 

ふわふわ親子丼

投稿日時 : 2025/03/12  学校サイト管理者 

天使の白ごはん

牛乳

親子丼の具

ひじき豆

 

今日は熊本県産の『ねぎ』を使って、親子丼を作りました。ごはんの上にのせて食べると美味しいです。厚切りかつお節を使って、だしをとりました。

 

熊本県産の食材は・・・？

投稿日時 : 2025/03/07  学校サイト管理者 

麦ごはん

牛乳

厚揚げのうま煮

ほうれん草ともやしの海苔酢和え

 

熊本県産の刻み海苔を使っています。和え物の中に入れました。磯の香りがする副菜となりました。

 

★カラフルサラダ★

投稿日時 : 2025/03/06  学校サイト管理者 

コッペパン

牛乳

クリームシチュー

カラフルサラダ

 

今日のカラフルサラダに使っている豆は、大豆と金時豆です。その他には、かぼちゃ・さつまいもが入っています。マヨネーズで和えています。

 

南関あげのみそ汁

投稿日時 : 2025/03/05  学校サイト管理者 

天使の白ごはん

牛乳

さんまのゆず味噌煮

きんぴらごぼう

南関あげのみそ汁

 

熊本県の特産品である『南関あげ』をみそ汁の中に入れています。ジューシーな油揚げです。南関あげのうま味と、にぼしだしのうま味が合わさって美味しいです。

 

どこに挽き割り大豆がある・・・？

投稿日時 : 2025/03/04  学校サイト管理者 

コッペパン

牛乳

なすのミートスパゲティ

スイートコーンサラダ

 

ミートソースの中に、ひき割り大豆が入っています。大豆には、炭水化物・たんぱく質・脂質の営巣素がバランス良く入っています。ひき割りにすることで、食べやすくなります。