今日の給食
NEWアンサンブルエッグ
パインパン
牛乳
アンサンブルエッグ
ブロッコリーサラダ
ミートボールスープ
アンサンブルエッグは色んな食材を混ぜた卵焼きです。ふわふわして美味しいです。はじめて給食に取り入れました。
磯の香りがする給食
麦ごはん
牛乳
五目どうふ
キャベツのひじき和え
砂糖としょうゆを使って、ひじきを煮ています。和え物の中に入れました。磯の香りがする和え物となりました。
きびなごのカリカリフライ!!
麦ごはん
牛乳
きびなごのカリカリフライ
小松菜の炒め物
南関あげのみそ汁
きびなごは、赤色の食べ物の仲間に分けられます。カリカリするころもを、きびなごにつけています。人気メニューのひとつです。
5月生まれのみなさん『お誕生日おめでとう』
コッペパン
牛乳
ペンネミートソース
ブロッコリーサラダ
バースデーデザート
5月生まれの子どもたちをお祝いする『お誕生日献立』です。お誕生日デザートに、ソーダゼリーをつけています。5月生まれのみなさん!!『お誕生日おめでとうございます。』
どこの郷土料理・・・?
天使の白ごはん
牛乳
シシリアンライスの具
ノンエッグマヨネーズつき
だぶ
だぶは、佐賀県の郷土料理です。根野菜を角切りにして煮込んで作ります。シシリアンライスは、佐賀県のご当地グルメです。ごはんの上にのせて、マヨネーズをかけて食べる料理です。
季節の食べ物は・・・?
コッペパン
牛乳
オムレツ
カラフルサラダ
枝豆のクリームスープ
季節の食べものは『枝豆』です。枝豆をペーストにして、クリームスープに入れています。枝豆は、野菜の仲間に分けられます。
みんな大好きカレーライス
麦ごはん
牛乳
ポークカレー
茎わかめのサラダ
豚肉には、疲れを回復させる栄養素が入っています。週末は運動会です。夜ご飯をしっかりと食べて、早く寝て、次の日にそなえましょう!!
熊本県産の木綿豆腐
天使の白ごはん
牛乳
豚肉ととうふのくず煮
ほうれん草のおかか和え
とうふは大豆からできています。南小学校では、豆伸さんの木綿豆腐を使っています。かつおだしを使って、うま味をアップさせています。
オニオンスープ
丸パン
牛乳
ホキフライ
ジャーマンポテト
オニオンスープ
南小学校では、オニオンスープを作る時に、約50kgの玉ねぎを使います。その玉ねぎを、きつね色になるまで炒めます。
ふるさとくまさんデー「山鹿」
麦ごはん
牛乳
高野豆腐のそぼろ丼の具
たけのこ入りみそ汁
毎月19日は食育の日です。山鹿地区をテーマに献立を考えました。山鹿ではたけのこが収穫されます。本日は熊本県産のたけのこをみそ汁の中に入れています。そぼろ丼の具には、ミンチ状になった高野豆腐を使っています。ごはんの上にのせて食べると美味しいです。お肉のような食感があります。
★疲労回復の梅★
麦ごはん
牛乳
いわしのかぼすレモン煮
野菜の梅おかか和え
うまみたっぷりみそ汁
疲れを回復させる食べものは梅です。運動会の練習が始まり、疲れがたまってくることだと思います。野菜の梅おかか和えを食べて、元気をつけてほしいです★
バーガーにしよう!!
丸パン
牛乳
ごぼうのメンチカツ
コールスロー
ポタージュスープ
丸パンに『ごぼうのメンチカツ』と『コールスロー』をはさんで食べられるようにしました。メンチカツバーガーにして食べられるようにしています!!
地元の食材!!
天使の白ごはん
牛乳
筑前煮
かきたまきのこ汁
季節の食べものである『ごぼう』を筑前煮の中に入れています。菊池産のごぼうを使っています。
ココアの甘い香り
ココアパン
牛乳
ミルク塩肉じゃが
切干大根のサラダ
ココアは、カカオ豆から作られます。ココアの甘い香りがする食パンです。ミルク塩肉じゃがと一緒に食べてもおいしいです。
今日は何の日・・・?
麦ごはん
牛乳
ハッシュドポーク
アセロラジュレ
ブラウンルウは、小麦粉をブラウン色になるまで炒めて作ります。手作りのルウです。5月12日は、アセロラの日です。アセロラジュレを給食に取り入れました。アセロラには、ビタミンCがたくさん入っています。
季節の食べものは・・・?
麦ごはん
牛乳
あじゴマフライ
みそマヨネーズ和え
魚そうめん汁
今日の季節の食べものは『あじ』です。旬のあじをフライにしています。旬の魚はあぶらがのっておいしいです。フライころもに『ごま』を使っています。
かみかみメニュー
丸パン
牛乳
ポークビーンズ
フルーツヨーグルト
大豆は、赤色の食べ物の仲間です。日本で作られた大豆を使っています。かみ応えがある献立です。
八十八夜!!
ミルクパン
牛乳
野菜のソイぎょうざ
タイピーエン
抹茶ビーンズ
立春から八十八日目が八十八夜です。種まきや田植えは、お茶を摘むなどの春の農作物の作業が行われる時期です。農家さんにとって大切な日とされています。抹茶を使って、抹茶ビーンズを作りました。
★ぷりぷり★
天使の白ごはん
牛乳
ぷりぷり中華いため
わかめスープ
季節の『たけのこ』を、中華炒めの中に入れました。コリコリ・シャキシャキ食感のたけのこです。たけのこを苦手とする子どもが多いので、中華味にして食べやすく仕上げました。
みんな大好きカレー
チキンカレー
牛乳
かみかみマヨサラダ
子どもたちが大好きなカレーです。4月の疲れがでてくるころに、人気メニューのカレーを取り入れました。たくさんの野菜と豆を入れたカレーを作りました。
3月
今日の給食
うま味たっぷりひじき煮
麦ごはん
牛乳
親子丼の具
うま味たっぷりひじき煮
かつおだしと、大豆の茹で汁を使ったひじき煮です。だしのうま味がしみわたる料理となりました。ごはんと一緒に食べても美味しいです。