麦ごはん

牛乳

五目どうふ

ぷるぷるこんにゃくの和え物

今日は、サラダ用こんにゃくを使いました。ぷるぷる食感が特徴的です。暑い夏にあっさりと食べられる副菜です。

丸パン

牛乳

パンプキンエッグ

ポテトサラダ

ミートボールスープ

旬の食材は｢かぼちゃ｣です。ほくほくのかぼちゃが卵の中に入っています。パンと一緒に食べると美味しいです。

天使の白ごはん

牛乳

とんかつ（ソースつき）

かぼす和え

さつま汁

鹿児島県の特産品や郷土料理をイメージして給食を考えました。鹿児島と言えば黒豚が有名です。鹿児島県産の豚ではありませんが、給食に｢とんかつ｣を取り入れました。また、さつま芋を使った｢さつま汁｣も有名です。さつま芋が入った｢さつま汁｣を作りました。

コッペパン

牛乳

チリコンカーン

瀬戸内レモンのジュレ

瀬戸内レモンの果汁を使ったジュレを給食に取り入れました。甘酸っぱくて爽やかなゼリーです。暑い夏にぴったりのデザートです。

麦ごはん

牛乳

ぷりぷり中華炒め

わかめスープ

今日は｢ぷりぷり｣食感のうずら卵とこんにゃくを使って、中華炒めを作りました。にんにくと生姜を使って、食欲が増進できるようにしています。麦ごはんと一緒に食べると美味しいです。

麦ごはん

牛乳

さばの生姜煮

きんぴらごぼう

南関あげのみそ汁

熊本県の特産品である｢南関あげ｣を使っています。ジューシーな油揚げです。もちもち食感が特徴的です。

食パン

牛乳

照焼チキン

ほうれん草のソテー

かぼちゃのポタージュ

これから旬の｢かぼちゃ｣をポタージュスープの中に入れました。ほくほくして甘いかぼちゃを使っています。

天使の白ごはん

牛乳

チンジャオロース

たまごスープ

旬のピーマンを使って｢チンジャオロース｣を作りました。ピーマンの苦味を感じにくくするために、ピーマンの繊維を断つように切っています。

ミルクパン

牛乳

ジャーマンポテト

ミネストローネ

ほくほく食感のじゃがいもを使って｢ジャーマンポテト｣を作りました。ミネストローネにもじゃがいもを入れています★

麦ごはん

牛乳

ゴーヤチャンプル

鶏肉のしんず

九州の味の旅メニューです。沖縄県の郷土料理を取り入れました。沖縄県の特産品である｢ゴーヤ｣を使ってチャンプルを作ります。鶏肉のしんずは、具だくさんのスープです。味つけは塩だけです。さっぱりとして美味しいです。