麦ごはん

牛乳

じゃがいもとひじきの煮物

ほうとう

今日は山梨県の郷土料理を作りました。静岡県と山梨県には富士山があります。じゃがいもとひじきの煮物は、富士登山の安全と無事、暑い夏を健康に過ごせるよう祈願するものとして、富士山や神棚に供えたと伝えられています。「ほうとう」とは小麦粉を練り、平らに切った「ほうとうめん」を、たっぷりの具材とともに味噌仕立ての汁で煮こんだもので、「うまいもんだよかぼちゃのほうとう」といわれるほど、誰もが知る山梨県の代表的な郷土料理です。（農林水産省：うちの郷土料理引用）

食パン

牛乳

シイラフライ

コールスロー

ポトフ

熊本県産のシイラをフライにしました。シイラは白身魚です。パンにシイラフライとコールスローをはさんで食べられるようにしました。

麦ごはん

牛乳

さんまのおかか煮

小松菜と切干大根の炒め煮

のっぺい汁

熊本県の郷土料理のひとつである「のっぺい汁」を作りました。のっぺい汁は、根野菜を角切りに切って作ります。体が温まる汁物となりました。

丸パン

牛乳

ポークビーンズ

フルーツヨーグルト

大学芋

今日は2年生が収穫したさつまいもを使って、大学芋を作りました。ホクホクしたさつまいもでした。2年生が収穫してくれたので、とっても美味しかったです。

麦ごはん

牛乳

しらすの玉子寄せ

かぼす和え

白菜のすまし汁

旬の白菜を使ってすまし汁を作りました。とても立派な白菜が届きました。かつお節と鶏肉でだしをとっています。うまみたっぷりのすまし汁となりました。

麦ごはん

牛乳

いわしの甘露煮

野菜の梅おかか和え

豚汁

具だくさんの豚汁です。9種類の具材が、汁物の中に入っています。豚肉や油揚げ、野菜のうま味が凝縮された豚汁となりました。

コッペパン

牛乳

ホキのアングレス

コーンスープ

お誕生日デザート

今日は12月生まれのみなさんをお祝いする献立です。季節のゼリーを取り入れました。12月生まれのみなさん「お誕生日おめでとうございます。素敵な1年になりますように。」

天使の白ごはん

牛乳

豚肉のみそ炒め

かきたまきのこ汁

たくさんのキャベツを使って「豚肉のみそ炒め」を作りました。にんにくを入れて、ごはんと合うようにしています。ごはんの上にのせて食べると美味しいです。

パインパン

牛乳

鮭のクリームパスタ

イタリアンサラダ

冬が旬の「鮭」を使って、クリームパスタを作りました。クリーミーで体が温まるパスタでした。また、赤パプリカと黄パプリカを使ってサラダを作りました。カラフルなサラダになりました。

麦ごはん

牛乳

マーボーどうふ

バンサンスー

あっという間に12月になりました。今日は中華料理です。ふわふわ食感の木綿豆腐を使っています。ごはんと一緒に食べると美味しいです。