今日の給食
ふるさとくまさんデー『八代』
麦ごはん
牛乳
ちくわのカレー揚げ
トマトサラダ
やっちろ風だご汁
毎月19日は、ふるさとくまさんデーです。今月は八代をテーマに献立を考えています。八代は、全国でもトマトの生産量が多い地域です。だご汁のだごに、トマトピューレを練り込みました。
豆乳入りスープ
食パン
牛乳
ジャーマンポテト
かりっとアーモンド
ソイスープ
豆乳を英語で言うと『Soy』です。コンソメスープの中に豆乳を入れています。豆乳を入れることで、鉄分が上がります。
カルシウムを補給しよう!!
天使の白ごはん
牛乳
きびなごのカリカリ揚げ
海藻サラダ
かぼちゃのみそ汁
子どもたちに人気の『きびなごのカリカリ揚げ』です。頭からしっぽまで食べることができます。たくさんのカルシウムを補給することができます。
熊本県産『さつまいも・抹茶』
丸パン
牛乳
オムレツ
さつまいものポタージュ
抹茶ビーンズ
季節の食べものは『さつまいも』です。熊本県産のさつまいもを使っています。さつまいもは、弱火でことことと煮こむと甘みが増して美味しいです。
『シーフードカレー』
麦ごはん
牛乳
シーフードカレー
だいこんサラダ
シーフードカレーには、たくさんの『いか』が入っています。シーフードは、海の食べものです。いつもと少し違ったカレーライスです。
★お誕生日献立★
ココアパン
牛乳
豆乳入りクリームシチュー
じゃこ豆サラダ
9月お誕生日デザート
9月生まれのみなさん『お誕生日おめでとうございます。』素敵な1年になりますように★
ほくほく里芋
天使の白ごはん
牛乳
さんまのみぞれ煮
野菜の梅おかか和え
里芋のみそ汁
旬の食材を使った献立にしました。さんま・里芋を使っています。秋のさんまは、脂がのって美味しいです。また、里芋は『ほくほく』して美味しいです。
熊本県産『べにはるか』
ミルクパン
牛乳
キャラメルポテト
タイピーエン
砂糖とバターを炒めてキャラメルソースを作ります。手作りのキャラメルソースと素揚げしたさつまいもを混ぜて『キャラメルポテト』を作ります。
ふわふわ親子丼
麦ごはん
牛乳
親子丼の具
ひじき豆
ひじきには、たくさんのミネラルが入っています。また、お腹の調子を整える食物繊維もたくさん入っています★
おいしい香り
麦ごはん
牛乳
魚の香味ソース
切干大根のナムル
わかめスープ
にんにく・しょうが・ねぎを使って香味ソースを作りました。しょうゆベースの味つけです。ごはんに合う味つけになっています。
3月
今日の給食
くりーみーな豆乳みそ汁
麦ごはん
牛乳
さんまのゆず味噌煮
きんぴらごぼう
豆乳みそ汁
さわやかなゆずの果汁が、さんまのゆず味噌煮の中に入っています。ごはんと一緒に食べると美味しいです。みそ汁の中に豆乳を入れることで、クリーミーな味に仕上がります。