おいしいね!

今日の給食

今年度最後の給食

コッペパン

牛乳

春野菜ミートスパゲティ

じゃこ豆サラダ

お祝いケーキ

 

春野菜として「アスパラガス」を取り入れました。春にしか食べることができない野菜です。今年出始めたアスパラガスは、やわらかくて美味しいです。

 

ふるさとくまさんデー「阿蘇」

天使の白ごはん

牛乳

きびなごのカリカリ揚げ

高菜入り炒め物

ふわふわだご汁

 

毎月19日は食育の日「ふるさとくまさんデー」です。阿蘇をテーマに献立を考えました。阿蘇の特産品である高菜を炒め物の中に入れています。ごはんと一緒に食べても美味しいです。また、郷土料理である「だご汁」を取り入れました。

 

みんな大好きカレーライス

麦ごはん

牛乳

ポークカレー

カルシウムサラダ

ばんかんゼリー

 

カレーに、すりおろしたりんごを入れます。この1年間で、とても好評だったカレーを取り入れました。今日のカレーには、豆は入れずに作りました・・・。みんなに喜んでもらえると嬉しいです

 

うま味たっぷり豚汁

麦ごはん

牛乳

さんまのみぞれ煮

切干大根の炒め煮

豆乳ぶた汁

 

和食には、色んな味があります。「甘味・塩味・酸味・苦味・うま味」があります。うま味を活かした給食を作ります。