麦ごはん

牛乳

南関あげ丼の具

ひじき豆

ヨーグルト

だし汁をしっかり吸い込んだジューシーな南関あげと、栄養満点のひじき豆を麦ごはんの上に乗せて、モリモリ食べられるボリューム満点のメニューです。

コッペパン

牛乳

皿うどん

フルーツクリーム

今日は、長崎県の有名な郷土料理「皿うどん」が登場し、パリパリの揚げ麺に野菜や魚介たっぷりの熱々あんをかけていただきます。

天使の白ごはん

牛乳

あじフライ

キャベツのマヨ和え

魚そうめん汁

5月から旬を迎え、脂がのっていっそう美味しくなる「あじ」を、外はサクサク、中はふっくらとしたフライに仕上げました。

食パン

りんごジャム

牛乳

チキンパティ

すいか

ラビオリスープ

今日は、生産量日本一を誇る私たちの「熊本県産」の甘くてみずみずしいスイカが登場しました。季節の食べものを味わって食べてください。

麦ごはん

牛乳

チキンカツカレー

じゃがいものソテー

みかんジュース

いよいよ運動会が近づいてきた今日は、みんなの全力投球を応援する「チキンカツカレー」が登場しました。本番に向けてスタミナを100パーセントにチャージしましょう！

手作りピザサンド

チーズつき

牛乳

クリームコーンスープ

みかんジュース

今日は、食パンにピザの具を自分ではさんで食べる「セルフピザサンド」が登場します。スライスチーズも添えています。

パインパン

牛乳

魚のアングレス

新じゃがポタージュ

みかんジュース

今日のメインディッシュは、カラッと揚げた白身魚に甘辛い特製タレを絡めた、子どもたちに大人気の「魚のアングレス」です。

麦ごはん

牛乳

たけのこ入りピリ辛炒め

抹茶もちもち豆乳汁

みかんジュース

今日は、私たちのふるさと山鹿が誇る「たけのこ」と、香り高い「山鹿茶」を紹介する献立を取り入れました。ふるさとへの愛着を深めながら、子どもたちが健やかに成長してくれることを願っています。

ガパオライス

牛乳

平めんスープ

マンゴープリン

今日の給食は、タイの代表的な料理『ガパオライス』です！バジルの香りとひき肉の旨みがご飯にぴったりで、本場タイでも大人気のメニューです。デザートには濃厚な甘みの『マンゴープリン』もついているので、給食の時間にタイ旅行気分を味わってもらえればと思います。

コッペパン

牛乳

親子うどん

カレーポテトサラダ

りんごゼリー

今日のポテトサラダは、いつもと少し違います！隠し味にカレー粉を入れ、スパイシーで食欲をそそる香りに仕上げました。カレーのパワーでご飯が進み、運動会の練習でお疲れ気味な人も、パクパク食べられる一品です。

天使の白ごはん

牛乳

いわしのトマト煮

きんぴらごぼう

南関あげのみそ汁

運動会の練習で少し体が疲れていませんか？今日のメインは、体に良い油『DHA』たっぷりのいわしを、爽やかな酸味のトマトでじっくり煮込んだ一品です。トマトのリコピンといわしの栄養を一緒に摂って、疲れに負けない元気な体を作りましょう！

ピタパン

牛乳

ポークビーンズ

アセロラジュレ

今日、5月12日は『アセロラの日』です。アセロラには、レモンの約30倍とも言われる驚きのビタミンCが含まれていて、みんなの肌を太陽から守り、疲れを吹き飛ばしてくれるパワーがあります。甘酸っぱくて冷たいジュレを食べて、体の中から元気を補給しましょう！

麦ごはん

牛乳

肉じゃが

キャベツのひじき和え

ふりかけ

運動会を成功させるための第一歩は、朝ごはんをしっかり食べて登校することです。朝からスイッチを『オン』にして練習に集中できるよう、しっかり噛んで食べてきましょう。給食もおかわりして、スタミナたっぷりの体で本番を目指しましょう！

麦ごはん

牛乳

ピースそぼろどんの具

ふわふわだご汁

今が旬のグリーンピースは、さやの中で大切に育てられた、植物の『赤ちゃんの命』そのものです。この時期にしか味わえない、口の中で弾けるような食感と、春の爽やかな甘みをぜひ楽しんでください。

コッペパン

牛乳

ソース焼きそば

トマトサラダ

お誕生日デザート（ソーダゼリー）

5月生まれのみなさん、お誕生日おめでとうございます。今月のお祝いデザートは、初夏の爽やかな風を感じるような、旬のフルーツを使ったキラキラ光るゼリーです。新しい季節を楽しみながら、元気いっぱいに過ごせる一年になりますように！

麦ごはん

牛乳

かつおフライ

たくあん和え

若竹汁

かしわ餅

今日は「端午の節句」のお祝いとして、男の子だけでなく子どもたちの健やかな成長を願い、縁起の良い「かしわ餅」を献立に取り入れました。

コッペパン

牛乳

ミートスパゲティ

ブロッコリーサラダ

ミートソースの中に「ひき割り大豆」をたっぷり入れました。

細かく刻んでいるので大豆が苦手な子でも食べやすく、栄養も満点です。

お肉の旨みと大豆の食感がよく合い、パスタやパンと一緒に美味しく味わえます。

麦ごはん

牛乳

親子丼の具

ひじき豆

今日のメインは、口当たりの良い「ふわふわ食感」が自慢の親子丼です。

丁寧にとったおだしを効かせ、素材の味を引き立てる優しい味わいに仕上げました。

麦ごはん

牛乳

たけのこ入り筑前煮

つるりんキャベツの吉野汁

今日の給食では、今が旬のみずみずしい「たけのこ」をたっぷりと筑前煮に取り入れました。たけのこ特有のシャキシャキとした心地よい歯ごたえがアクセントになっています。じっくりと時間をかけて炊き上げることで、野菜のうま味が芯までしっかりと染み込みました。

コッペパン

牛乳

クリームシチュー

スイートコーンサラダ

お誕生日デザート（いちごゼリー）

今日の給食には、4月生まれのみなさんをお祝いする「バースデーデザート」がつきました。春らしい「いちご味のゼリー」で、華やかなお祝いの気持ちを添えています。クラスのみんなで「おめでとう」の言葉を交わしながら、楽しく味わってほしいと思います。新しい学年での1年間が、笑顔いっぱいの素敵な毎日になるよう応援しています。これからも給食をしっかり食べて、心も体も健やかに成長していってくださいね。

天使の白ごはん

牛乳

ぎょうざ

バンサンスー

とろ～りたまごスープ

今日の給食には、子どもたちに大人気の「ぎょうざ」を取り入れました。副菜には、さっぱりとした味わいが特徴の春雨サラダ「バンサンスー」を添えています。全体を中華料理のイメージで統一し、ボリュームも彩りも豊かな献立に仕上げました。ぎょうざの香ばしさと、ツルッとしたバンサンスーの食感は相性も抜群です。食欲をそそる中華の味付けを楽しみながら、おなかいっぱい味わってほしいと思います。

丸パン

牛乳

ホキフライ

コールスロー

オニオンスープ

今が旬の、みずみずしいたまねぎをたっぷりと使用して調理しました。給食室では、たまねぎが鮮やかな「きつね色」になるまで、時間をかけて丁寧に炒めています。じっくり加熱することで、たまねぎ本来の濃厚な甘みと深いコクがグッと引き出されます。このひと手間を加えることで、料理全体がまろやかで奥深い味わいに仕上がりました。今しか味わえない旬の美味しさを、ぜひ子どもたちに存分に楽しんでほしいと思います。

麦ごはん

牛乳

ふわふわとうふのそぼろ

きゅうりの昆布和え

今日の給食には、カルシウムが豊富に含まれている「厚揚げ」を取り入れました。カルシウムは、成長期の子どもたちの骨や歯を丈夫にするために欠かせない大切な栄養素です。厚揚げにしっかりと味が染み込んでおり、ごはんとの相性も抜群で食が進みます。美味しく食べながら、自分の体をつくる栄養について意識を高めるきっかけにしてほしいです。日々の食事を通して、丈夫な体づくりをしっかりとサポートしていきたいと考えています。

麦ごはん

牛乳

いわしフライ

わかめの酢の物

あおさのみそ汁

今月の「ふるさとくまさんデー」は、芦北・水俣地域の食をテーマにした献立です。不知火海に面したこの地域は海の幸がとても豊かです。今日は「いわし・わかめ・あおさ」が給食に登場しました。

潮の香りが広がるあおさや、旨みたっぷりのいわしなど、海の恵みを存分に味わえる内容です。地域の特産品をいただくことで、熊本の豊かな自然や食文化への理解を深めてほしいと願っています。

防災パン

野菜ジュース

新じゃがのケチャップ煮

春のツナサラダ

2016年の熊本地震から10年を迎え、本日の給食では災害への備えを考える「防災メニュー」を提供しました。献立には、長期保存が可能な「防災パン」や、停電時でも活用できる「常温保存」の食材を取り入れています。実際に食べてみることで、非常時の食事の味や、日頃から備蓄しておくことの大切さを改めて学びました。震災の記憶を風化させず、自分たちの身を守るための「食」について考える貴重な機会となりました。家庭でもこの機会に、備蓄食の賞味期限や避難時の持ち出し品のチェックをぜひ行ってみてください。

白ごはん

牛乳

ポークカレー

海藻サラダ

今日からいよいよ1年生の給食が始まり、記念すべき最初のメニューは「カレー」です。子どもたちが大好きなカレーの中には、栄養たっぷりの野菜をたくさん詰め込みました。慣れない準備や片付けも、お友だちと協力しながら一生懸命取り組んでいる姿が印象的です。みんなで囲む初めての給食が、楽しくて美味しい思い出になるよう心を込めて作りました。これから毎日、給食を通してさまざまな味覚に触れながら、元気に成長してほしいと願っています。

コッペパン

牛乳

チリコンカーン

フルーツヨーグルト

本日の給食では、乾燥大豆を朝からじっくりと炊き上げて調理しました。水戻しから丁寧に仕上げた大豆は、噛めば噛むほど豊かな風味が口いっぱいに広がります。ほどよい歯ごたえを残すことで、子どもたちが自然とよく噛んで食べられるよう工夫しました。味付けにはカレー粉を加え、大豆が苦手な子でもパクパク食べられるスパイシーで優しい味わいです。素材の味を活かした手作りの美味しさを、ぜひ残さず味わってほしいと思います。

麦ごはん

牛乳

ハッスル丼の具

南関あげのみそ汁

今日の給食は、合志市に住む子どもが考案したオリジナルレシピ「ハッスル丼」です。ごはんの上に具材をたっぷりのせて食べる、食べ応え抜群のスタミナメニューとなっています。味の決め手は、一口食べれば食欲がわいてくる、香ばしい「にんにく」のアクセントです。地元のアイデアが詰まったこの丼ぶりは、子どもたちにも大人気の献立となっています。ハッスル丼をしっかり食べて、午後からも元気に過ごせるようパワーをチャージしましょう！

コッペパン

牛乳

春野菜ミートスパゲティ

じゃこ豆サラダ

お祝いケーキ

春野菜として「アスパラガス」を取り入れました。春にしか食べることができない野菜です。今年出始めたアスパラガスは、やわらかくて美味しいです。

天使の白ごはん

牛乳

きびなごのカリカリ揚げ

高菜入り炒め物

ふわふわだご汁

毎月19日は食育の日「ふるさとくまさんデー」です。阿蘇をテーマに献立を考えました。阿蘇の特産品である高菜を炒め物の中に入れています。ごはんと一緒に食べても美味しいです。また、郷土料理である「だご汁」を取り入れました。

きな粉揚げパン

牛乳

海藻サラダ

タイピーエン

人気メニューをそろえた献立にしました。喜んでもらえると嬉しいです★

麦ごはん

牛乳

ポークカレー

カルシウムサラダ

ばんかんゼリー

カレーに、すりおろしたりんごを入れます。この1年間で、とても好評だったカレーを取り入れました。今日のカレーには、豆は入れずに作りました・・・。みんなに喜んでもらえると嬉しいです

麦ごはん

牛乳

さんまのみぞれ煮

切干大根の炒め煮

豆乳ぶた汁

和食には、色んな味があります。「甘味・塩味・酸味・苦味・うま味」があります。うま味を活かした給食を作ります。

丸パン

牛乳

照焼チキンパティ

ベトナム風ナムル

たまご入りフォー

ベトナムのソールフードである「バインミー」を作れるように、照焼チキンパティとベトナム風ナムルをつけました。ベトナムの主食はお米ですが、パンも食べる文化があります。サンドイッチにして食べるそうです。

天使の白ごはん

牛乳

さわらの西京焼き

春キャベツの和え物

生麩のすまし汁

京都の郷土料理を取り入れました。白みそで作られた西京味噌は、甘味があり白身魚に合います。鰆は、魚へんに春と書きます。春が旬の食べものです。季節の味を味わってほしいと思います。

食パン（マーシャルつき）

牛乳

ナゲット

ジャーマンポテト

きのこスープ

今日は恐竜の形をしたナゲットを給食に取り入れました。見た目が可愛いナゲットです。ティラノサウルスの形をしています。

麦ごはん

牛乳

厚揚げのそぼろ煮

きゅうりの昆布和え

昆布は、昔から縁起物としてお祝いの時に食べられています。もうすぐ子どもたちは、進級・卒業をする月です。あっという間に1年が経ちました。

麦ごはん

牛乳

肉じゃが（ぴり辛みそ味）

野菜の梅おかか和え

ジョア（いちご）

肉じゃがの中にトウバンジャンを入れいてます。アジアン風肉じゃがに仕上げました。

コッペパン

牛乳

チリコンカーン

フルーツヨーグルト

食べる前にすることは、手を洗うことです。きれいに手を洗って食事をしましょう。

天使の白ごはん

牛乳

ぷりぷり中華炒め

具だくさんスープ

歯ごたえのある食材は、こんにゃく・たけのこ・うずら卵です。シャキシャキ・ぷるぷるした食感が特徴的なおかずです。よく噛んで食べましょう。

コッペパン

牛乳

クリームシチュー

アーモンドサラダ

お誕生日デザート（タルト）

3月生まれのみなさんをお祝いする「お誕生日献立の日」です。バースデーデザートにタルトをつけています。3月生まれのみなさんにとって、素敵な1年になりますように。

麦ごはん

牛乳

ちらし寿司の具

白身魚のフライ

菜の花のお吸い物

3月3日は桃の節句の日です。ひな祭りにちなんで「ちらし寿司」を給食に取り入れました。ごはんと具を混ぜてちらし寿司が作られるようにしています。

麦ごはん

牛乳

筑前煮

ふわふわだご汁

ひじき海苔の佃煮

団子の中に、豆腐を練り込みました。豆腐を入れたことで、やわらかくなりました。だご汁は、しょうゆベースの味つけです。

コッペパン

牛乳

ナポリタン

ポテトサラダ

ナポリタンは、日本で生まれた料理です。戦後、日本の横浜で作られるようになりました。フランス料理を真似して作られたそうです。

天使の白ごはん

牛乳

チキン南蛮（タルタルソースつき）

さっぱり和え

とうふのみそ汁

宮崎県の郷土料理を取り入れました。手作りのからあげに、甘酢だれをからめます。お好みでタルタルソースをつけて食べられるようにしています。

丸パン

牛乳

オムレツ

ジャーマンポテト

もちもちスープ

もちもちしているのは、白玉餅です。子どもたちに人気のあるお餅です。白玉餅は、もち米から作られます。エネルギーのもとになる食べものです。

ガパオライス

牛乳

ひらめんスープ

タイ料理を取り入れました。ガパオライスは、タイのソールフードです。ごはんの上に炒めた具材をのせて食べます。

コッペパン

牛乳

トマトシチュー

キャロットサラダ

小麦と油を炒めて「ブラウンルウ」を作ります。手作りルウの香ばしい香りが、学校中にただよいました。やさしい味のシチューです。

らぶらぶカレー

牛乳

海藻サラダ

明日はバレンタインデーです。バレンタインデーにちなんで、チョコレート入りカレーを作りました。カカオのコクが効いたカレーに仕上げます。甘味とスパイシーな味がマッチして美味しいです。

米粉パン

ジョア

キャラメルポテト

ラビオリスープ

ジョアは飲むヨーグルトです。鉄分と葉酸が強化されたジョアを取り入れました。マスカット味です。今年初めて給食で提供します。子どもたちの反応が楽しみです。