・コッペパン

・牛乳

・魚とレバーのカレー風味

・ふわふわたまごスープ

・7月お誕生デザート

お誕生日献立です。７月生まれのみなさんをお祝いするデザートを給食に取り入れました。いちごミルクプリンです。7月生まれのみなさん！！お誕生日おめでとうございます＾＾素敵な１年になりますように★

・鶏飯

・牛乳

・ミックスかりんとう

鶏飯は鹿児島県の郷土料理です。ごはんの上に具をのせて、汁をかけて食べます。昨日から『先生！！鶏飯ってなに・・・？』と質問してくる子が多かったです。食に対して興味を持ってもらえていることが嬉しいです。

・コッペパン

・牛乳

・ナポリタン

・フルーツポンチ

暑い日にぴったりな『フルーツポンチ』を給食に取り入れました。最近は30℃をこえる日が続きます。子どもたちの食欲が落ちてきたように感じます。冷たくて、さっぱりと食べられる献立として取り入れました。

・麦ごはん

・牛乳

・いわしの梅煮

・ほうれん草のおかか和え

・かぼちゃのみそ汁

旬のかぼちゃを、みそ汁の中に入れました。きれいなオレンジ色をしていたかぼちゃでした。

・麦ごはん

・牛乳

・お星さまハンバーグ

・切干大根の和え物

・魚そうめん汁

7月７日は七夕の日です。今年は天の川は見られるでしょうか。今のところ熊本県は、晴れの予報です。日曜日の夜空を見上げるのが楽しみですね。七夕にちなんで『お星さまハンバーグ』と『魚そうめん汁』を給食に取り入れました♪

・きな粉揚げパン

・牛乳

・ポークビーンズ

・ズッキーニサラダ

旬の『ズッキーニ』を使ったサラダを作りました。ズッキーニは、きゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間に分けられます。今年、はじめてズッキーニを給食に取り入れました。

・天使の白ごはん

・牛乳

・さばのみそ煮

・ごま酢和え

・南関あげのみそ汁

穀物酢を活かした『ごま酢和え』を作りました。お酢には食欲増進される働きがあります。暑くなり食欲が落ちぎみですが・・・食べ物を通して元気になってほしいです＾＾

・丸パン

・牛乳

・照焼チキン

・コールスロー

・季節のとうもろこしスープ

旬の『とうもろこし』を使ったスープを作りました。とうもろこしの甘味が効いたスープが出来上がりました。

・ガパオライス

・牛乳

・平めんスープ

ガパオライスは『タイ料理』です。お肉や魚介類を、炒めて作ります。味つけにオイスターソースやナンプラーを入れて作ります。給食では、オイスターソースとチリソースを入れて作りました。

・夏野菜カレー

・牛乳

・トマトサラダ

かぼちゃや、なす、トマトなどを使った『夏野菜カレー』を作りました。野菜の色合いから、夏を感じるカレーとなりました。

・丸パン

・牛乳

・ホキのアングレス

・ベジタブルスープ

・６月お誕生日デザート

今日は6月生まれさんをお祝いする『お誕生日献立』です。季節のさくらんぼを使ったデザートにしました。甘酸っぱいデザートでした＾＾６月生まれのみなさん、お誕生日おめでとうございます♪

・天使の白ごはん

・牛乳

・厚揚げのそぼろ煮

・にらのごまラー油和え

青々とした『にら』を使って『にらのごまラー油和え』を作りました。にらとラー油の香りで食欲がそそられそうでした★

・食パン

・牛乳

・なすのミートスパゲティ

・フルーツヨーグルト

これから旬の『なす』を使ってミートスパゲティを作りました。なすが苦手な子も多いですが、ミートスパゲティにすると食べてくれます。フルーツヨーグルトも人気です。食パンにはさんで食べられるようにしました＾＾

・麦ごはん

・牛乳

・いわしのかぼすレモン煮

・ツナと大葉の香り和え

・夏野菜のっぺい汁

旬の大葉を使って『ツナと大葉の香り和え』を作りました。大葉の良い香りが和え物からしていました。子どもでも食べやすく仕上がりました。

・麦ごはん

・牛乳

・ゴーヤチャンプル

・鶏肉のしんず

・冷凍パイン

『日本の味巡り』ということで、『沖縄県』をテーマに献立を考えました。鶏肉のしんずとゴーヤチャンプルは、沖縄県の郷土料理です。鶏肉のしんずは、塩ベースの汁物です。暑い夏に、さっぱりと食べることができます。味つけは、塩だけです。特産品として『冷凍パイナップル』を入れています。

・コッペパン

・牛乳

・チリコンカーン

・ごぼうサラダ

国産の大豆を使って『チリコンカーン』を作りました。使用している肉は牛肉です。牛肉は、九州産を使っています。大豆と牛肉のうま味がつまった、おかずとなりました。

・天使の白ごはん

・牛乳

・マーボーなす

・もやしのナムル

毎月19日は食育の日です。熊本県では『ふるさとくまさんデー』といって、熊本県の特産品や郷土料理、地場産物を給食に取り入れています。立派な熊本県産のなすが届きました＾＾

・コッペパン

・牛乳

・スペイン風ベイクドエッグ

・メロン

・かぼちゃのポタージュ

今が旬のメロンを給食に取り入れました。とても美味しそうなメロンが届きました。切っている途中から、甘い香りが給食室中にしていました。

・麦ごはん

・牛乳

・さんまのみぞれ煮

・キャベツのひじき和え

・あおさのみそ汁

磯の香りがただよう給食となりました。たくさんの海の食べ物が入っています。香りも楽しみながら給食を食べてほしいと思います★

・麦ごはん

・牛乳

・肉じゃが

・こんにゃくの和え物

こんにゃくに下味をつけて、和え物の中に入れました。『つるつる』食感のこんにゃくと、『しゃきしゃき』食感の野菜が楽しめる料理です。