おいしいね!

今日の給食

タイ料理

ガパオライス

牛乳

ひらめんスープ

 

タイ料理を取り入れました。ガパオライスは、タイのソールフードです。ごはんの上に炒めた具材をのせて食べます。

 

ふるさとくまさんデー菊陽・大津

コッペパン

牛乳

トマトシチュー

キャロットサラダ

 

小麦と油を炒めて「ブラウンルウ」を作ります。手作りルウの香ばしい香りが、学校中にただよいました。やさしい味のシチューです。

 

ハッピーバレンタイン

らぶらぶカレー

牛乳

海藻サラダ

 

明日はバレンタインデーです。バレンタインデーにちなんで、チョコレート入りカレーを作りました。カカオのコクが効いたカレーに仕上げます。甘味とスパイシーな味がマッチして美味しいです。

 

★乳酸菌をからだに★

米粉パン

ジョア

キャラメルポテト

ラビオリスープ

 

ジョアは飲むヨーグルトです。鉄分と葉酸が強化されたジョアを取り入れました。マスカット味です。今年初めて給食で提供します。子どもたちの反応が楽しみです。

 

ほくほくじゃがいも

丸パン

牛乳

ホキフライ

じゃがいものソテー

たまごスープ

 

「冬のじゃがいも」は秋に収穫してねかせます。「春のじゃがいも(新じゃが)」は冬から春にかけて収穫してすぐ出荷されます。冬のじゃがいもは、ほくほくして美味しいです。

 

風邪に負けない体を作ろう!!

麦ごはん

牛乳

豚肉ととうふのくず煮

じゃこ和え

ミニトマト

 

トマトには、病気に負けない体をつくる栄養素「リコピン」が入っています。甘酸っぱい味がします。熊本県は、トマトの生産量が日本一です。

 

みんな大好き肉じゃが&カレー味

麦ごはん

牛乳

肉じゃが(カレー味)

茎わかめのサラダ

 

肉じゃがにカレー粉を入れいています。お肉と野菜を炒めるときに、カレー粉を入れます。スパイシーな肉じゃがになります。ごはんとの相性が、とっても良いです。

 

冬にんじんのポタージュ

丸パン

牛乳

チキンカツ

コールスロー

冬にんじんのポタージュ

 

旬の食べものは「にんじん」です。ペースとしたにんじんをスープの中に入れています。にんじんの甘味が活かさせたスープです。

 

カルシウムたっぷり給食

天使の白ごはん

牛乳

親子丼の具

切干大根の炒め煮

 

切干大根は、収穫した大根を細切りにしたものを乾燥させています。乾燥させることでカルシウム含有量が増えます。成長期に必要な栄養素です。

 

お誕生日おめでとう!!

コッペパン

牛乳

ホキのオーロラソース

野菜たっぷりスープ

お誕生日デザート(ムース)

 

2月生まれのみなさんをお祝いする「お誕生日献立の日」です。デザートにムースをつけています。素敵な1年になりますように。