本日は、のっぺい汁、揚げ出し豆腐の肉みそあんかけ、お花のサラダ、ごはん、

牛乳でした。今日は、「お花のサラダ」が提供されました。その野菜の中に

ブロッコリーがありました。ブロッコリーは、「花野菜」と呼ばれているそうです。

なぜだと思いますか？そう、ご存じのとおり、『花の部分を食べているから』です。

ビタミンＡやビタミンＣがたくさん含まれているそうです。（ほっかほっかニュースより）