今日はポテトサラダがありました。

ジャガイモの生産量が多いのは、1位は北海道ですが、熊本も鹿児島、長崎に引き続き10位です。収穫時期をずらして出荷される　産地リレー　のおかげで一年中食べることができます。エネルギーになる　黄色のグループで、熱に強いビタミンCも含まれています。今日も残さず美味しくいただきました。