今日のメニューは、コッペパン、牛乳、ビーフシチュー、ブロッコリーとツナのサラダ、ヨーグルト　607㎉　タンパク質22.7ｇ　ビーフシチューには、新型コロナウィルスの影響で食材が余り、生産者が困っているということで、熊本県より無料で提供していただいた牛肉が使われています。給食では使うことができない高級な牛肉です。（ほっかほっかニュースより）量も多かったような気がします。感謝とともに早く終息することを願います。そのためにも新しい生活様式の実践を進めていきましょう。今年は丑年。丑年は「耐える」「これから発展する前ぶれ・芽が出る」というような年になると言われています。今を耐え、コロナ前の日常を取り戻しましょう。