今日の給食
6月7日の給食
今日のメニューは、アスパラご飯、タマネギの味噌汁、牛乳、揚げ出しどうふ、かみかみサラダです。
今日は、かみかみサラダでした。
みなさんは、一口で何回かんでいますか?
みなさんにかむ力をつけてもらおうと、かみごたえのある食品がつかわれたサラダでした。
その中の一つに、するめがあります。
するめは、イカをひらいて、内臓を取り除き、干して乾燥させたものです。
水にもどして煮物などの出汁につかうこともあります。
そのままでもとてもおいしく、かめばかむほどうまみが出てきますよ。
アスパラご飯は、アスパラの風味豊かなおいしいごはんでした。
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