～７月７日（金）～

【今日の献立】

麦ごはん　牛乳　もずくのすまし汁　カレー豚じゃが　納豆

【今日の献立のポイント】

　今日は、少し早いですが、７月１０日の「納豆の日」に合わせて、納豆を出しました。納豆のパッケージには、熊本県内の名所が印刷されています。勉強にもなりますね！

　納豆は、大豆をゆでて、柔らかくし、発酵させて作ります。大豆から、納豆に変身すると、消化がよくなり、栄養の吸収も良くなります。

　小学３年生の国語では、「すがたをかえる大豆」についての、勉強がありますね。

　６月ごろから、夏にかけて、枝豆の収穫があります。今からが、枝豆がおいしい時期ですね。

　さて、納豆は、「におい、食感」など、苦手な人もいるようです。しかし、納豆の「ねばねば」にも、身体を元気にするもとがふくまれています。納豆が好きになると、きっと、「ネバーギブアップ」の気持ちで、いろんなことにチャレンジできるかも、しれませんね。まずは、一口食べてみましょう。

　カレー豚肉じゃがは、カレー粉を入れて作りました。カレー粉のピリッとした味と香りで、食欲がアップしますよ。蒸し暑さで食欲が落ちてしまう人もいるようです。カレー粉などの香辛料を上手に取り入れるといいですね。