☆教良木ごはん　☆牛乳　☆つぼん汁　☆サンマのおかか煮　☆即席漬け

今月のふるさとくまさんデーは「人吉・球磨の味の旅」です。郷土料理の「つぼん汁」は、もともと秋祭りの時に食べられていたそうで、季節の野菜がたっぷり入っています。

給食室にも、新米が届きました！まだまだ暑い日が続きますが、秋の実りが届き、季節の移り変わりを感じるこの頃です。

姫戸小のバケツ稲も実ってきました！楽しみです。

☆ピザトースト　☆牛乳　☆ラビオリスープ　☆イタリアンサラダ

今日の野菜たっぷりのピザトーストは、６年の松本さんが考えた献立です。材料から作り方まで書いて持ってきてくれました。

考えた通りだったのでしょうか、美味しかったと食べてくれました。10月からは夏休みに募集した「給食デザート」と「ひめっこすくすく献立」が登場します！子ども達の様子とあわせて届けていきたいと思います。

☆十五夜カレーライス　☆牛乳　☆うさぎバーグ　☆お月見デザート

今日は十五夜。給食でも「十五夜ランチ」です。「中秋の名月」をイメージしたデザートや、「いも名月」から里芋が入ったカレーが登場しました。「カレーに里芋！？」と驚いている児童もいましたが、いも名月の話をすると納得しながら食べていました。

☆麦ご飯　☆牛乳　☆わかめスープ　☆ヤンニョムチキン　☆ナムル

今日はピリッと辛いヤンニョムチキンでした。下味をつけ、でん粉をまぶして蒸し焼きにした鶏肉に、給食室特製のピリ辛ソースをからめています。豆板醤がちょっと多めなので、子ども達の反応が心配でしたが「美味しかったです！」「もっと辛くても大丈夫ですよ」などの声がきかれ、安心しました。明日からの３連休も、元気に過ごしましょう！

☆教良木ごはん　☆牛乳　☆けんちん汁　☆魚の竜田あげ　☆ごまあえ

今日はホキに下味をつけてカリッと揚げた竜田あげでした。醤油の香ばしさに食欲がすすんでいました。給食時間にはけんちん汁の由来である「建長寺」のお話をしました。料理の由来から歴史にも、ぜひ興味をもってほしいものです。