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2023/10/19

今日の献立:わかめご飯 牛乳 せんだご汁 ひじきのゴママヨあえ

今月の郷土料理は「せんだご汁」です。旬のさつまいもを使ってだごをねり、棒状にしたものを包丁でトントンと切って入れて作りました。子ども達に「今日のだごには何が入っているでしょう?」と聞くと、すぐに「さつまいも!」と答えてくました。天草の郷土料理を子ども達にもしっかりと引き継いでいきたいと思います。