★教良木ご飯　★牛乳　★鶏だんご汁　★ハモの野菜あんかけ

今月の地場産物は「黄金のハモ」です。上天草漁協から骨切りしたハモを納品していただき、カラッと揚げて、野菜たっぷりのあんをかけました。旬を迎えたハモはうま味があり、美味しかったです。

さて、姫戸小学校給食委員会では「苦手なものをへらして元気な姫っこ」を目指して、姫戸小の児童が苦手な野菜を栽培し、美味しいレシピといっしょにプレゼントする取り組みを行っています。そして、いよいよナスやゴーヤが収穫できるまで育ったので、早速１年生にプレゼントしました。給食委員会おすすめレシピで楽しく食べてくれるといいですね。