今日の献立：教良木ごはん　牛乳　のっぺい汁　ぶりの照り焼き　かにかまあえ

今日は照り焼きは天草産のブリです！生姜をたっぷり使った醤油ダレにつけ込み、オーブンで蒸し焼きにしました。天草の海の幸を子ども達も満足そうに食べていました。

　給食室には、3年の前田りくとさんと6年の杉本なおきさんが飾ってくださいとクリスマスリースを作ってくれました。クリスマスに向けて、給食室もさらに賑やかになりました。

今日の献立：ご飯　牛乳　おでん風煮　切り干し大根のサラダ　手作りふりかけ

今日は寒くなると食べたくなる「おでん」です。大根や人参、厚揚げ、ちくわ、鶏肉などたくさんの種類の具材を、カツオと昆布のダシで煮込みました。また、給食で人気の手作りふりかけには、カツオ節とちりめん、ごまとカルシウムがとれる食材を使っています。子ども達からは「ふりかけだけでご飯が食べれます！」と教えてくれました。

今日の献立：オレオクリームパン　牛乳　ポトフ　まめまめサラダ

今日は人気メニューのひとつ「オレオクリームパン」でした。ホイップさせた生クリームとココアクッキーをまぜあわせてパンにはさんでいます。子ども達からは「クリームましましで！」というリクエストもありました。また、寒い日となったので、温かいポトフが好評でした。

今日の献立：ココアパン　牛乳　鮭のクリームパスタ　人参サラダ

今日は鮭を使ったクリームパスタです。小麦粉と牛乳、バターを使ったホワイトルゥで混ぜ合わせました。また、人参サラダには熊本県産の人参と天草産の大根、姫戸産のきゅうりなど地産地消サラダとなりました。

今日の献立：教良木ご飯　牛乳　麻婆豆腐　バンサンスー　しゅうまい

今日は中華の日。給食時間に教室をまわると、「麻婆丼」にしている人がチラホラと・・・。ご飯がすすみますね。バンサンスーはたっぷり野菜の酢の物ですが、ペロリと食べてくれていました。