☆カルシウムパン　☆牛乳　☆ヘルシーフォースープ　☆かみかみサラダ

むし歯予防の日である今日は、ちりめんやチーズ、小松菜などカルシウムが豊富な食品を使っています。また、よく噛んで食べてほしいさきイカやアーモンドが入ったサラダです。保健委員会の発表でも「口を閉じて、よくかんで食べましょう」と呼びかけがありました。今年も歯と口の健康をしっかり守っていきましょう。

カルシウムパンはパン生地に具をのせて焼きました。実習生の2人も調理実習を頑張ってくれています。

☆麦ご飯　☆牛乳　☆豆のスープ　☆ホキのカレーやき　☆そえ野菜

月曜日から学校給食について学ぶ実習生が２名こられています。1週間と短い期間ですが、給食調理をしたり、児童と会食してミニ栄養指導をしたりと実習されています。今日は実習生が考えてくれた献立です。大豆が入った豆スープにはアスパラガスやトマト、じゃがいもなど旬の野菜が使われています。また、魚にカレー粉をまぜた小麦粉をまぶして焼いています。子供達も「美味しいです！」と喜んで食べていました。

☆ひのくにパン　☆牛乳　☆肉うどん　☆ひじきのポテトサラダ

６月は食育月間です。今月は週ごとに決まっている献立テーマをもとにしたメニューが登場します。ぜひ、「食べて味わって学ぶ」月間にしましょう。さて、今日から学校給食について学ぶ教育実習生が２名、こられています。実習生が考えた献立も登場しますので、お楽しみに!

☆のりごまご飯　☆牛乳　☆チゲ風豚汁　☆チャプチェ

今週は万博参加国の味の旅として、世界各地の料理が登場しています。２日目の今日は「韓国」。韓国のりを使ったご飯や、キムチが入ったピット辛い豚汁と野菜たっぷりのチャプチェでした。

５年生は給食室に入ってくるなり「アンニョハセヨ～」と挨拶してくれました！しっかり事前学習をしていてくれて嬉しいかぎりです。給食時間には韓国料理なども紹介しましたが「知ってます」「食べてことがあります」と身近な料理なんだと感じました。さて、明日はどこの国でしょう？

☆茶飯　☆牛乳　☆あおさ汁　☆鶏肉のごま味噌煮

今月の郷土料理は、松島町教良木地区の「茶飯」です。朝から煮出したお茶を、水の代わりに入れて炊飯しました。薄口醤油や酒も少量いれて炊きましたが、ほんのり茶色で、お茶の香りがします。子供達も「茶飯おいしい！」と食べていました。教良木地区を知らない児童も「美味しいご飯（教良木米）の教良木だ！」と話していました。

☆ご飯　☆牛乳　☆沢煮椀　☆いわしの生姜煮　☆かりかり胡瓜

今日は千切りにした野菜がたっぷり入った沢煮椀でした。人参に大根、ごぼうに筍と具だくさんです。子供達に仕上げでコショウを使っていることを伝えると驚いていました。

☆人参むしパン　☆牛乳　☆アスパラガスのパスタ　☆じゃこナッツサラダ

今日は旬のアスパラガスを使ったパスタでした。天草産のアスパラガスを使いましたが、柔らかく甘みがあり美味しかったです。また、蒸しパンにはすりおろした人参を使ったので、ほんのりオレンジ色になりました。

☆スタミナご飯　☆牛乳　☆わかめスープ　☆ナムル　☆みかん果汁

今日も日差しが照りつける中、体育大会の練習を頑張っている姫っこのために、にんにく・しょうがをきかせ、豆板醤のピリッとした辛さで食欲がまし、豚肉や大豆など疲労回復してくれる食材を混ぜ合わせた「スタミナご飯」です。また、ビタミンCたっぷりのミカン果汁でホッとしたのではないでしょうか。明日はいよいよ予行練習です。しっかり休んで、朝ごはんを食べ、頑張りましょう＞

☆はちみつレモントースト　☆牛乳　☆フォースープ　☆オムレツ　☆スナップえんどうのサラダ

あと１週間で体育大会となり、小中学校での合同練習も始まりました。そこで、今週の給食では子供達の頑張りを応援するメニューが登場します。今日は疲労回復にぴったりなはちみつレモントーストです。レモンの酸味とはちみつの甘みがぴったりなトーストです。また、今日は合同練習にあわせて中学生も小学校で給食を食べました。久しぶりに給食室で「中学１年生です、いただきます」という声が響きました。

☆ピースご飯　☆牛乳　☆かきたま汁　☆うま煮

今年最初の「給食お手伝い隊」は１年生のグリンピースのさや剥き体験です。４キロのグリンピースを一つ一つ丁寧にむいてくれました。最初にグリンピースの花の色や実の付き方を勉強してから、さや剥き体験をしました。姫戸小中学校のみんなのために頑張ってくれたおかげで、普段グリンピースが苦手な児童も「おいしかったです」と食べてくれていました。また、よろしくお願いします！