日誌

2017年9月の記事一覧

星 南阿蘇村産のミニトマト


<今日の給食>
・バターロール
・牛乳
・オムレツ
・ラタトゥユ
・ミルクスープ

<栄養士のコメント>
 ラタトゥユは、フランスの南の地域で食べられている野菜の煮込み料理のことを言います。ディズニー映画の「レミーのおいしいレストラン」にも出てくる料理です。「ラタトゥユ」と聞き慣れない料理に、どんな料理ですか?と、質問に来る子もいました。
 ラタトゥユは、ミニトマト・なす・ズッキーニ・たまねぎ・パプリカの5種類の野菜が入っています。

 ミニトマトは、白水小学校の保護者さんが育てたものを給食用に持って来ていただきました。給食時間の放送でもお知らせをしました。地元の食材を食べられて幸せです♪

<子どもたちのコメント>
 ラタトゥユが友だちの家で収穫されたミニトマトだったので、とてもおいしかったです。(6年生)
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