2017年2月の記事一覧

さばの韓国風みそ煮

投稿日時 : 2017/02/21

〈今日の給食〉
・麦ご飯
・牛乳
・さばの韓国風みそ煮
・茎わかめのサラダ
・にら玉汁

〈栄養士のコメント〉
　今日のみそ煮は、ピリっと辛い豆板醤を入れています。さばにみそソースをかけて、オーブンでじっくり焼き上げました。

投稿日時 : 2017/02/20

〈今日の給食〉
　・麦ご飯
　・牛乳
　・ちくわの磯辺揚げ
　・もやしのごま酢和え
　・せんべい汁

〈栄養士のコメント〉
　今日は、青森県八戸市の郷土料理であるせんべい汁を作りました。江戸時代から現代まで、地域の方々に愛されている料理です。今日は、給食用の南部せんべいを使って作りました。