日誌

2017年5月の記事一覧

星 鉄分を摂ろう!


<今日の給食>
・麦ご飯
・牛乳
・レバニラ
・ピーナッツ和え
・豚汁

<栄養士のコメント>
    今日の主菜は、レバニラでした。レバーには、貧血を予防する鉄分が豊富に含まれています。育ち盛りの子どもたちに、特に摂取してほしい栄養素の一つです。
    レバーが苦手な子は、給食時間ギリギリまで頑張って食べていました。味付けや調理方法を変えながら、苦手な食べ物の克服の手助けができればと思います。

<子どもたちのコメント>
    今日の給食は、特においしかったです。ピーナッツ和えが好きでした。(2年生)

<産地紹介>
熊本県・・・にんじん、ねぎ、だいこん、ごぼう
大分県・・・豚肉、もやし
長崎県・・・じゃがいも
宮崎県・・・にら

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