日誌
2017年5月の記事一覧
給食のみそ
<今日の給食>
・麦ご飯
・牛乳
・いわしの梅煮
・キャベツのごま和え
・わかめのみそ汁
<栄養士のコメント>
給食で使用するみそは、高森町の豊前屋本店さんから持ってきていただいています。麦みそ・合わせみそ・米みそ・赤みその4種類を料理に合わせて使い分けています。今日のみそ汁は、合わせみそを使っています。
<子どもたちのコメント>
いわしの梅煮と麦ご飯を一緒に食べました。100点満点でした。おいしかったです。(3年生)
<産地紹介>
熊本県・・・にんじん、キャベツ、ねぎ
大分県・・・もやし
福岡県・・・しめじ
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運用担当者 佐伯 和伸
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