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給食ダイスキ!

ふるさとくまさんデー!

12月18日(金)

 「武光公鍋」「ヤーコンと牛肉のきんぴら」「からいもサラダ」

 今日は、菊池地方の郷土料理でした。

 給食のメニューに「菊池武光」が出てくるとは驚きです!

かぼちゃパン!

12月17日(木)

 「野菜のスープ煮」「白身魚のチリソース炒め」「ミニトマト」

 野菜と魚のおいしいメニューでした。

 パンもカボチャです。栄養満点!

カムカムいりこ!

12月16日(水)

 「冬野菜カレー」「キャベツとパインのサラダ」「カムカムいりこ大豆」

 スパイシーカレーに噛み応えのあるいりこと大豆の組み合わせです。

 栄養バランスバッチリでした!

玉ねぎソース!

12月15日(火)

「白菜のスープ」「魚の玉ねぎソース」「マカロニサラダ」

 玉ねぎソースがとってもおいしかったです!

 毎回の工夫に頭が下がります!

ゆかり!

12月14日(月)

 「ゆかりごはん」「おでん」「ししゃもの香り焼き」「小松菜と白菜のごまあえ」

 「ゆかり」の由来は、古今和歌集に収められた和歌にあるそうです。

 何と、普通名詞ではなく「商品名」だとか!

 おいしかったです!

味の旅「奈良」!

12月11日(金)

 「飛鳥汁」「鳥の竜田揚げ」「奈良和え」

 今日は、「奈良県」をテーマにしたメニューでした。

 「奈良和え」には、「奈良漬」が入っていました。

 「飛鳥汁」は、牛乳入りみそ汁でした。

 おいしかったです。

フィッシュバーガー!

12月10日(木)

 「ジャガイモのトマト煮」「白身魚フライ」「ツナサラダ」

 今日は、丸パンにフライとサラダをはさんで、フィッシュバーガーにしていただきました。

 トマト煮もおいしかったです!

中華定食!

12月9日(水)

 「八宝菜」「焼き餃子」「切り干し大根の中華和え」

 統一感のあるメニューです。

 たくさんの材料を切るだけでも大変だろうなあと、しみじみ思いました。

今が旬です!

12月8日(火)

 「ごぼう団子汁」「サバのカレー揚げ」「アーモンド和え」

 脂ののった旬のサバ、とってもおいしかったです。

 ごぼうの団子も美味でした!

最強オールラウンドプレイヤー!

12月7日(月)

 「冬野菜のみそ汁」「豚肉の生姜煮」

 みそ汁は、何を入れても、どんな時でもおいしいです。

 野菜たっぷり栄養満点!

 今日は味付けのりとミカンもついていました。

カリカリ!

12月4日(金)

 「ひじきごはん」「すまし汁」「イワシのカリカリフライ」「レンコンのごま酢和え」

 ひじきご飯絶品です!

 カリカリフライは魚嫌いの子も食べやすかったでしょうね。

豆乳を使ってます!

12月3日(木)

 「白菜の豆乳クリーム煮」「トマトオムレツ」「海藻サラダ」

 今日はパンの日です。

 豆乳クリーム煮とは、ホワイトシチューのようなものです。

 パンにぴったりでした!

親子!

12月2日(水)

 「親子煮」「彩り野菜の豆腐寄せ」「ゴマツナ和え」

 「親子煮」を豪快にご飯にかけて「セルフ親子丼」を作って食べている子供たちもいました。

 そういえば、この写真、ご飯とおかずが逆置きですね。

 「親子丼ポジション」だったでしょうか。

ゼイタクなお味!

12月1日(火)

 「呉汁」「ぶりのみぞれかけ」「ブロッコリーのおかか和え」

 ぶりは高級感があって、おいしかったです。

 食材を提供いただいた方々に感謝申し上げます。

こぎつね!

11月30日(月)

 「こぎつねごはん」と「魚の香り焼き」「お麩のすまし汁」

 「おふ」と入力したら「OFF」と表示されました。

 お魚は「サバ」でした。

 1年生は「こぎつねごはん、だ~い好き!」と言っていました。

肉じゃが!

11月27日(金)

 肉じゃがと焼きシシャモ、ひじきサラダの和定食でした。

 ジャガイモが大きくて、食べ応えがありました。

 おいしかったです。

 

米粉を使っています!

11月26日(木)

 「白菜の米粉クリームシチュー」と「れんこんサラダ」でした。

 シチューにも米粉!

 さすが、米どころ熊本ですね!

親子丼!

11月25日(水)

 「高野豆腐の卵とじ」でしたが、子供たちの多くは、ご飯にかけて「親子どんぶり」スタイルで食べていました。

 「茎わかめのきんぴら」もおいしかったです。

みかんソース!?

11月24日(火)

 サツマイモのみそ汁と「鯛のみかんソースかけ」でした。

 柑橘系のソースでさっぱりいただく鯛のおいしいこと!

 ぜいたくです!

カレー!

11月20日(金)

 今日は、チキンときのこのカレーです。

 海藻サラダもついて、栄養バランスバッチリ!

 おいしかったです!

お姫さん!

11月19日(木)

 ふるさとくまさんデー。

 山鹿地域の郷土料理「お姫さんだんご汁」です。

 サツマイモを練りこんだだんごが、「お姫様のほっぺのように柔らかい」ことが由来だそうです。

 おいしかったです。

千草焼き!

11月18日(水)

 のっぺい汁と「千草焼きのあんかけ」です。

 「千草焼き」は、具だくさんの卵焼きです。名前の由来は、千種類くらいたくさんの具が入っているということのようです。

 野菜嫌いさんにうってつけですね!

 

お誕生日メニュー!

11月17日(火)

 キムタクご飯、わかめスープに白身魚のカリカリフライ。ゼリーまで付いて、11月生まれをお祝いする献立でした。

 おいしかったです!

きのこ汁!

11月16日(月)

 きのこたっぷりの汁ものに、「厚揚げのそぼろ煮」「ブロッコリーサラダ」!

 栄養満点の給食を今日もありがとうございました!

ぶり!

11月13日(金)

 「春雨汁」と「ぶりの照り焼き風」でした。

 ぶりは熊本産。ゼイタクです!

 春雨汁は肉団子が入っていてボリュームがありました。

 おいしかったです!

パリパリ!

11月12日(木)

 パリパリ焼きそばです。

 香ばしい麺にあんがトロリ!

 おいしかったです!

おでんの季節!

11月11日(水)

 味噌おでんでした。

 家庭では、なかなかみそ味のおでんは作りませんね。

 子供たちに感想を聞いてみてください!

 

秋のそうめん!

11月10日(火)

 そうめん汁です。

 夏の残りを、温かいスープに具沢山で!

 ご家庭でもいかがでしょうか?

 レンコンの混ぜご飯も絶品でした!

ごじる!

11月9日(月)

 呉汁でした。

 大豆をすりつぶしてペースト状にしたものを「呉」というのだそうです。

 中国の「呉」とは関係なかったのだと初めて知りました。

 おいしかったです。

かみんこ!

11月6日(金)

 11月8日のいい歯の日にちなんで、「雑穀ご飯」「かみんこサラダ」と、噛み応えのあるメニューでした。

 さんまのゆずみそ煮もおいしかったです!

秋ですね!

11月5日(木)

 鮭のクリームスパゲッティとコールスローサラダ、チキンナゲットでした。

 スパゲッティにはきのこも入っていて、秋を感じました。

 おいしかったです!

流行のレモン味!

11月4日(水)

 今日は、ささみのレモン漬けとかき玉汁でした。

 ささみは大きくてボリューム満点!

 1年生の男の子は、「ぼく食べれるかなあ」とつぶやいていましたが、完食でした!

 

メデタイ!

10月30日(金)

 天草桜鯛のピリ辛ソースでした。

 天草です! 鯛です!

 10月最後の給食です!

 めったにない豪華なランチに、思わず手を合わせました。

 ありがとうございました!

黄色いものの正体は?

10月29日(木)

 米粉のシチューとサラダでした。

 「シチューの中の黄色いものは何ですか?」と、2年生に聞かれたので、「栗ですよ」というと、「やった~!」と喜んでいました。

 甘くておいしかったです。

ポトフ!

10月23日(金)

 肌寒い秋の一日。

 ポトフで温まりました。

 デザートのブドウゼリーにも秋を感じました。

 

親子うどん!

10月22日(木)

 「親子うどん」と「信田煮」でした。

 おかわりの列ができていました!

 「ツナとお豆のサラダ」もおいしかったです!

きのこのみそ汁!

10月20日(火)

 きのこのみそ汁とぶりの南蛮漬けでした。

 みそ汁は給食には珍しい「赤味噌」!

 「カレーと思って、ご飯にかけるところでした」と言った子もいましたよ! かけなくてよかったですね!

いちょう葉汁!

10月19日(月)

 根菜たっぷりの「いちょう葉汁」でした。

 スープに野菜のうまみが溶け出して、おいしかったです!

 「文楽めし」もおいしかったです!

さつま汁!

10月16日(金)

 さつまいもととり肉のさつま汁でした。

 豆腐のあんかけもおいしかったです!

ピザ焼き!?

10月15日(木)

 野菜スープととり肉のピザ焼きでした。

 とり肉のソテーなのに、チーズとトマトソースの味と香り。。。

 メニューを見て納得しました!

吹き寄せ!

10月14日(水)

 「吹き寄せご飯」でした。

 秋風に吹き寄せられるように、秋の味覚が集まったご飯だそうです。

 「炊き寄せ」の間違いではないかと疑った自分が恥ずかしいです。

サバのホイル焼き!

10月13日(火)

 かきたま汁とサバのホイル焼きでした。

 サバを一つ一つ包むのは大変だっただろうなと、給食センターの皆さんのご苦労を思いながら、有難くいただきました。

高野豆腐!

10月9日(金)

 根菜のつみれ汁。

 高野豆腐の五目煮。

 味が染みておいしかったです!

目にいいメニュー!

10月8日(木)

 きのこスパゲッティ

 かぼちゃフライ

 キャロットサラダ!

10月10日の目の愛護デーにちなんで、目にいいカロテンを含むニンジンやカボチャを使ったメニューです。

 秋の味覚きのこもたっぷりでした!

スーミータン!

10月7日(水)

 スーミータン、おいしかったです。

 鶏肉とこんにゃくの甘辛炒め。

 「こんにゃく大好き!」な3年生が多いのにちょっと驚きました。

 

とろけました!

10月6日(火)

 里芋のそぼろ煮。ひじきのマヨネーズ和え。

 里芋がとろけるように柔らかくて、おいしかったです!

だんご汁!

10月5日(月)

 手作りだんご汁。イワシのみぞれ煮でした。

 だんご汁の詩作のために、宮村先生は7時10分に学校に来ました。

 おいしかったです!

ちりめん!

10月2日(金)

 ちりめんのみそ汁。

 何だと思いますが?

 ちりめんじゃこ入りのみそ汁です。

 カルシウムたっぷりですね!

米粉めんのスープ!

10月1日(木)

 米粉の麺が入ったスープ!

 宮村先生は、初挑戦の「お魚サラダ」のショウガ風味が効いているかを気にしていました。

 どっちもおいしかったですよ!