1月25日(月)
「カボチャのポタージュ」「チキンナゲット」「セゾンサラダ」
カボチャたっぷり栄養たっぷりでした。
サラダもおいしかったです!
1月22日(金)
「水炊き」「きんぴらごぼう」「和風サラダ」
水炊きは、水分がなくなるほど、具がとり肉や野菜などのおいしい出汁を吸っていて、とてもおいしかったです。
3年生が「きんぴらって、なあに?」と言っていました。
おもしろいですね。
1月21日(木)
「野菜スープ」「チリコンカン」「白菜とリンゴのサラダ」
それに、きな粉のかかった揚げパンです。
手をベタベタさせながら、おいしそうに食べていましたよ!
1月20日(水)
「豆腐チゲ」「肉シュウマイ」「ほうれん草のナムル」
韓国料理にシュウマイがあるのかなあと思いながら、おいしくいただきました。
チゲもナムルもおいしかったです!
1月19日(火)
「白玉汁」「きびなごカリカリフライ」「れんこんサラダ」
ご飯は、「びりんめし」でした。三角町の戸馳島に伝わる混ぜご飯なのだそうです。
みんな、たくさん食べました。
1月18日(月)
「のっぺい汁」「牛肉の香り焼き」「ヘルシーサラダ」
ブランド牛をおいしくいただきました。
「サラダ」だけでもヘルシーなのに、「ヘルシーサラダ」って、すごいと思います。こんにゃく入りです。
1月15日(金)
「根菜カレー」「ごまめ」「おからサラダ」
健康によい根菜類。苦手な子供たちも多いのですが、カレーは、全ての問題を解決してくれます。
最強です。
1月14日(木)
「難関突破うどん」「鶏のアングレーズ」「海藻サラダ」
南関あげを使ったうどんは絶品でした。
「アングレーズ」は、フランス料理だそうです。
おいしかったです!
1月13日(水)
「大根の味噌汁」「鮭のピザソース焼き」「豆まめサラダ」
今月のみそ汁の主役は「大根」でした。
トマトソースとチーズでアレンジされた鮭も、子供たちには好評でしたよ!
1月8日(金)
「雑煮」「ぶりの照り焼き」「紅白なます」
ゼイタクなお正月メニューです。
照り焼きにも時間がかかったでしょうね。
おいしかったです!
1月7日(木)
「ひよこ豆のスープ」「ミートボールのトマト煮」「コーンサラダ」
「トマト煮をパンにはさんで食べたらおいしいよ」と、おすすめの食べ方を4年生に紹介しました。
おいしかったです。
12月23日(水)
「味彩牛のビーフシチュー」「青のりいりこ」「もみの木サラダ」「セレクトケーキ」
ゼイタクなクリスマスメニューに、子供たちは大喜びでした。
12月22日(火)
「さつま汁」「いわしのかば焼き」「わかめの酢の物」
サツマイモのおいしい季節です。
しょっぱいみそ汁に甘いアクセント!
おいしかったです。
12月21日(月)
「かぼちゃのそぼろ煮」「レンコンはさみフライ」「ゆず香あえ」
今日は冬至です。魔よけの黄色、さらに「ん」がつく幸運の食べ物「南瓜(なんきん)=カボチャ」と、黄色い「ゆず」がを使ったメニュー。
子供たちが健康で幸せになりますようにとの宮村先生の願いがこもっていますね!
12月18日(金)
「武光公鍋」「ヤーコンと牛肉のきんぴら」「からいもサラダ」
今日は、菊池地方の郷土料理でした。
給食のメニューに「菊池武光」が出てくるとは驚きです!
12月17日(木)
「野菜のスープ煮」「白身魚のチリソース炒め」「ミニトマト」
野菜と魚のおいしいメニューでした。
パンもカボチャです。栄養満点!
12月16日(水)
「冬野菜カレー」「キャベツとパインのサラダ」「カムカムいりこ大豆」
スパイシーカレーに噛み応えのあるいりこと大豆の組み合わせです。
栄養バランスバッチリでした!
12月15日(火)
「白菜のスープ」「魚の玉ねぎソース」「マカロニサラダ」
玉ねぎソースがとってもおいしかったです!
毎回の工夫に頭が下がります!
12月14日(月)
「ゆかりごはん」「おでん」「ししゃもの香り焼き」「小松菜と白菜のごまあえ」
「ゆかり」の由来は、古今和歌集に収められた和歌にあるそうです。
何と、普通名詞ではなく「商品名」だとか!
おいしかったです!
12月11日(金)
「飛鳥汁」「鳥の竜田揚げ」「奈良和え」
今日は、「奈良県」をテーマにしたメニューでした。
「奈良和え」には、「奈良漬」が入っていました。
「飛鳥汁」は、牛乳入りみそ汁でした。
おいしかったです。
12月10日(木)
「ジャガイモのトマト煮」「白身魚フライ」「ツナサラダ」
今日は、丸パンにフライとサラダをはさんで、フィッシュバーガーにしていただきました。
トマト煮もおいしかったです!
12月9日(水)
「八宝菜」「焼き餃子」「切り干し大根の中華和え」
統一感のあるメニューです。
たくさんの材料を切るだけでも大変だろうなあと、しみじみ思いました。
12月8日(火)
「ごぼう団子汁」「サバのカレー揚げ」「アーモンド和え」
脂ののった旬のサバ、とってもおいしかったです。
ごぼうの団子も美味でした!
12月7日(月)
「冬野菜のみそ汁」「豚肉の生姜煮」
みそ汁は、何を入れても、どんな時でもおいしいです。
野菜たっぷり栄養満点!
今日は味付けのりとミカンもついていました。
12月4日(金)
「ひじきごはん」「すまし汁」「イワシのカリカリフライ」「レンコンのごま酢和え」
ひじきご飯絶品です!
カリカリフライは魚嫌いの子も食べやすかったでしょうね。
12月3日(木)
「白菜の豆乳クリーム煮」「トマトオムレツ」「海藻サラダ」
今日はパンの日です。
豆乳クリーム煮とは、ホワイトシチューのようなものです。
パンにぴったりでした!
12月2日(水)
「親子煮」「彩り野菜の豆腐寄せ」「ゴマツナ和え」
「親子煮」を豪快にご飯にかけて「セルフ親子丼」を作って食べている子供たちもいました。
そういえば、この写真、ご飯とおかずが逆置きですね。
「親子丼ポジション」だったでしょうか。
12月1日(火)
「呉汁」「ぶりのみぞれかけ」「ブロッコリーのおかか和え」
ぶりは高級感があって、おいしかったです。
食材を提供いただいた方々に感謝申し上げます。
11月30日(月)
「こぎつねごはん」と「魚の香り焼き」「お麩のすまし汁」
「おふ」と入力したら「OFF」と表示されました。
お魚は「サバ」でした。
1年生は「こぎつねごはん、だ~い好き!」と言っていました。
11月27日(金)
肉じゃがと焼きシシャモ、ひじきサラダの和定食でした。
ジャガイモが大きくて、食べ応えがありました。
おいしかったです。
11月26日(木)
「白菜の米粉クリームシチュー」と「れんこんサラダ」でした。
シチューにも米粉!
さすが、米どころ熊本ですね!
11月25日(水)
「高野豆腐の卵とじ」でしたが、子供たちの多くは、ご飯にかけて「親子どんぶり」スタイルで食べていました。
「茎わかめのきんぴら」もおいしかったです。
11月24日(火)
サツマイモのみそ汁と「鯛のみかんソースかけ」でした。
柑橘系のソースでさっぱりいただく鯛のおいしいこと!
ぜいたくです!
11月20日(金)
今日は、チキンときのこのカレーです。
海藻サラダもついて、栄養バランスバッチリ!
おいしかったです!
11月19日(木)
ふるさとくまさんデー。
山鹿地域の郷土料理「お姫さんだんご汁」です。
サツマイモを練りこんだだんごが、「お姫様のほっぺのように柔らかい」ことが由来だそうです。
おいしかったです。
11月18日(水)
のっぺい汁と「千草焼きのあんかけ」です。
「千草焼き」は、具だくさんの卵焼きです。名前の由来は、千種類くらいたくさんの具が入っているということのようです。
野菜嫌いさんにうってつけですね!
11月17日(火)
キムタクご飯、わかめスープに白身魚のカリカリフライ。ゼリーまで付いて、11月生まれをお祝いする献立でした。
おいしかったです!
11月16日(月)
きのこたっぷりの汁ものに、「厚揚げのそぼろ煮」「ブロッコリーサラダ」!
栄養満点の給食を今日もありがとうございました!
11月13日(金)
「春雨汁」と「ぶりの照り焼き風」でした。
ぶりは熊本産。ゼイタクです!
春雨汁は肉団子が入っていてボリュームがありました。
おいしかったです!
11月12日(木)
パリパリ焼きそばです。
香ばしい麺にあんがトロリ!
おいしかったです!
11月11日(水)
味噌おでんでした。
家庭では、なかなかみそ味のおでんは作りませんね。
子供たちに感想を聞いてみてください!
11月10日(火)
そうめん汁です。
夏の残りを、温かいスープに具沢山で!
ご家庭でもいかがでしょうか?
レンコンの混ぜご飯も絶品でした!
11月9日(月)
呉汁でした。
大豆をすりつぶしてペースト状にしたものを「呉」というのだそうです。
中国の「呉」とは関係なかったのだと初めて知りました。
おいしかったです。
11月6日(金)
11月8日のいい歯の日にちなんで、「雑穀ご飯」「かみんこサラダ」と、噛み応えのあるメニューでした。
さんまのゆずみそ煮もおいしかったです!
11月5日(木)
鮭のクリームスパゲッティとコールスローサラダ、チキンナゲットでした。
スパゲッティにはきのこも入っていて、秋を感じました。
おいしかったです!
11月4日(水)
今日は、ささみのレモン漬けとかき玉汁でした。
ささみは大きくてボリューム満点!
1年生の男の子は、「ぼく食べれるかなあ」とつぶやいていましたが、完食でした!
10月30日(金)
天草桜鯛のピリ辛ソースでした。
天草です! 鯛です!
10月最後の給食です!
めったにない豪華なランチに、思わず手を合わせました。
ありがとうございました!
10月29日(木)
米粉のシチューとサラダでした。
「シチューの中の黄色いものは何ですか?」と、2年生に聞かれたので、「栗ですよ」というと、「やった~!」と喜んでいました。
甘くておいしかったです。
10月28日(水)
「味彩牛のすき焼き」でした。
豪華です!
「さんまの梅煮」も美味しかったです!
10月23日(金)
肌寒い秋の一日。
ポトフで温まりました。
デザートのブドウゼリーにも秋を感じました。
今日のメニューは、焼肉チャーハン、わかめスープ、焼きぎょうざ、枝豆サラダです。焼き肉チャーハンに入っている豚肉は、体をつくるもとになるタンパク質の他にも、疲労回復に効果的なビタミンB1やビタミンB2、鉄分等を豊富に含む食材です。今日も残さずいただきましょう。
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