今日の給食

手作りハムパン、牛乳、かぼちゃスープ、チキンサラダ

　今日は、手作りパンでした。平らにのばしたパン生地とハムを巻き、仕上げにマヨネーズをトッピングして焼きました。月に1回を目標に提供している手作りパンは、子どもたちにとって楽しみなようです。1・２年生が、帰り際に調理員さんへ「今日の給食も美味しかったです！」と伝えてくれました。子どもたちの喜ぶ反応が一番のやりがいです。

ごはん、牛乳、わかめスープ、生姜焼き

　今日は、子どもたちにも人気の生姜焼きでした。キャベツや、にんじん、ピーマンなどの野菜もたっぷり入っています。野菜がしんなりしないように、野菜と肉を分けてサッと炒め、味つけをしています。ごはんのおかずにぴったりでした。

セルフ南関あげ丼、なすのひこずり、牛乳、ホームランメロン

　今日は、ふるさとくまさんデー。玉名・芦北地域の献立でした。南関あげ丼は、サクサクした南関あげを使った親子丼のようなメニューです。ホームランメロンは、上天草産のものでした。ふるさとくまさんデーの紹介動画を各クラスで視聴しながら、食材を味わって食べました。

コッペパン、牛乳、コンソメスープ、チーズオムレツ、さら玉ドレッシングあえ

　今日は、洋風メニューでした。サラダは、芦北の特産品である、サラダたまねぎで作られた｢サラ玉ドレッシング｣を使いました。給食委員会からのクイズは、このサラ玉ドレッシングにちなんだ問題でした。

　３･4時間目は6年生の調理実習でした。｢野菜の彩り炒め｣の学習です。野菜の切り方や工夫など、給食を参考に、調理のお手本にしてくれるとうれしいです。

ごはん、牛乳、キャベツのみそ汁、ハモの甘酢あんかけ

　今日は、上天草市の特産品である、ハモを使用した給食でした。給食時間には、ハモの写真と、ハモに似ている魚（太刀魚とうなぎ）の写真を見せ、ハモを当てるクイズをしました。とがった歯や、黄金色をした特徴があります。市場では高級な魚であることを伝えると、大事そうに食べる姿が印象的でした。地元の特産品を知り、自然の恵みに感謝していただくことも大切です。